第 51 章 兔肉火锅

请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。

船舱中最显眼的就是放在江昭慈脚边那一大筐的矿石,古人用的的颜料，跟现代的那种液体状的并不相似，大多都是用天然矿石磨制而成。

铅丹、朱砂、土红、石青、佛青、铅白、高岭土、云母、石黄、藤黄密等各色的矿石,基本都被江昭慈给一网打尽。

本来她没想着买那么多的,毕竟也用不完,但是她在挑的时候,老板的嘴巴就没停过，一直在跟她说,这些都是可以做壁画的，保存时间长，就是铅丹少用,会变色。

她就联想到隧道、出来后的石壁、家具上面,都是黑不溜秋的地方,干脆就把基本的颜色都买了一些过来，到时候把这些地方全都画满五颜六色的图案。

旁边还有卖纸的，这个朝代跟她知道的朝代的进程都差不多，造纸术已经研究出来，并且迅速传播,纸对平民来说，也不是特别稀罕的东西。

胜在便宜，她又买了一些装订好的空白纸本。

江昭慈还在整理颜料矿石的时候,旁边的小牧，就是那只小花狗,样子跟边牧差不多,两边眼圈到耳朵都是黑色的,留着中间一撮白色,身上也是黑一块白一块的。

当时她从摊主前面经过,这只小狗就从垫窝的篮子中使劲爬了出来，走路还不稳，迈着小短腿颤颤巍巍的跟在她的后头。

她走一步，小狗就走一步，她停下，它也跟着停下，还吐出舌头来歪着脑袋，用那双黑眼睛盯着她，嘴里汪呜汪呜的小声叫唤着，尾巴摇的特别欢快。

那时摊主目睹了全过程，在一旁笑着说，“小娘子，它怕是跟你有缘，也不收你东西，带着它回家吧，给它吃点好的就行。”

最后江昭慈受不了它的卖萌，还是用盐跟摊主换来了这只小狗，取名叫小牧。

这名字多威风，江昭慈不无得意的想，还有船头的骡子，她也不能厚此薄彼，给取了个名字，叫做老马，就希望这骡子能跟马一般高大，能行千里，还能自己识途，努力干活。

反正大家知道这名字以后，脸上的表情都很奇怪，江昭慈权当这些人不好意思说出口，是在心里默默夸赞她，真是个取名小天才。

目光移回到前面，看着小牧想要把旁边的袋子推到她面前，却因为袋子很重，没推动不说，还摔了个四脚朝天，自己不能翻面，急得汪汪直叫。

她忍着笑意，伸手把小牧给翻过来，摸摸它顺滑的皮毛。

把刚才它推的东西拿过来，是装袋好的几只新鲜兔肉，她也不是没想过养兔子，可在这集市上就没有碰上养兔的人家。

卖羊和牛的倒是有，但价格都让江昭慈无法接受，还是骡子便宜，五六两一只，吃的一般，还能干活。

这次可着劲买，一是为了囤货，也是为了满足她就想开个小商店的愿望，反正其他人都没有想法，随着她瞎折腾。

把肉类的都先分在一起，牛肉、羊肉、鸡鸭鱼肉虾还有鹌鹑干、毛肚、各色内脏等。

毕竟今天晚上要吃火锅，肉总得管够。

蔬菜也给叠在一起，这蔬菜一大部分都是用蜡烛换来的，江昭慈还没看是什么东西，拆开了几个袋子。

这也不是蔬菜，反而是豆腐皮、荞麦面还有糍粑和栗子。

其余的还有乳糕、松子、胡桃、蚕豆、索面、茄子、鸡蛋、鸭蛋等等。

这些就没有江昭慈不爱吃的东西，坐在这一堆吃的中间，她有一种说不上来的满足感，大概满足了她某种不为人知的癖好。

跟仓鼠一样喜欢囤东西，以前喜欢囤书囤零食，到现在又喜欢囤各种各样吃的用的。

兴奋劲过了之后，江昭慈终于开始感觉到四肢传来的酸痛感，她的眼皮开始打架，无精打采的，往后面的袋子上一靠，等再清醒过来的时候，船外面的风景已经变成了熟悉的景色。

她拍拍自己的脸，打起精神来，船才刚到岸，江妈喊着回来啦，后面就窜出了一大帮的人。

江昭慈:？？

怎么突然这么热情，搞得她坐在那里，也不知道该不该起身，旁边的东西被大家提的提，扛的扛，全都送回洞中。

路上，江昭慈偷偷问江妈，“妈，你们怎么突然就全都过来了？”

江妈抱着一个袋子，听过这话噗嗤一笑，“他们就是想看看你们去了那么久，买了些什么。”

果然才刚到洞中，大家就想看看这一袋又一袋的东西里装的是什么。

“让你们跟着我们一起去，你们就不去，诺，这些东西都在这里，自己看吧，我们还用蜡烛换到了一个好东西，当当当当。”江昭慈把铜锅子拿出来，还给配音。

江妈一看，这造型有点眼熟，还没出声，李婶就先叫出来，“哎呀，这不是拨霞供吗？它可是因为兔肉而闻名的，正好你们也买了兔肉，看来晚上可以吃上一顿新鲜的。”

说着，她连其他东西也不想看了，就只想拿着那块新鲜的兔肉到后头一展身手去。

江昭慈把一样一样东西拿出来，吃的喝的用的玩的，分给大家伙，又不要，只拿了一点就收手了，她也十分明白这种心理。

把东西都给收进山洞后，江昭慈叫来杨清远两人，清了清嗓子，“你们两个把眼睛闭起来。”

杨清远和杨芙互相对望，才赶紧闭上眼睛，这眼皮皱的紧紧的。

她才把自己藏在身后的盘子给拿到前面来，“好啦，你们睁开眼睛看看前面的是什么。”

两个孩子闭眼要比快，连睁开眼睛都要比谁更快，看到盘子里放的皂儿膏和花花糖，有点开心的抿着嘴巴笑，但是却没有拿。

江昭慈把两个孩子给带到桌子前面坐下，盘子放在前面，“这个皂儿膏是软糖，可好吃了，又软又弹牙，这个五颜六色的是花花糖，每种都有不同的味道，我特意买给你们两个吃的，不尝尝吗？”

她做出一副你们不吃，我就会很难过的表情，实则在心里叹气，这两孩子长到这么大，在来荒岛前，连块糖也没吃过，更别提去外面大街上游玩。

父亲忽视，继母苛责，动辄打骂，孩子养出这样的性格真的不奇怪。

杨清远用眼睛瞟着江昭慈，确定她没有露出不开心的表情，才伸手拿了一块皂儿膏，杨芙则在黄色的花形糖和粉色的水果糖中间犹豫，最后还是选了粉色的。

糖吃到嘴里，杨清远头一次很主动的表达自己的想法，他很认真的看着江昭慈的眼睛说:“糖很好吃。”

江昭慈摸摸两个孩子的头，看着李婶在忙碌今天的晚饭。

她先把兔肉上腥臊的地方，都给一一处理掉，拿到瓶子树下，用水冲淋，拿起一把大砍刀，先顺着把肉给切成一块块的。

再换了把刀，沿着纹理把肉给切成薄薄的一片，一层层的码在盘子中，抹上调料进行腌制。

而江妈要先来炒制火锅汤底，旁边放着各色的调味料，全是江昭慈在集市上买来的。

要做一个番茄和一个麻辣的锅底，树番茄洗净切十字后，拿炉子里烧着的温开水烫个几秒钟，再拿到冷水中剥皮捣碎，剩下的切成大块放在盘里备用。

铁锅中倒油，烧热后加入姜、蒜、桂皮、香叶等等香料，炒香后全部捞出，倒入大块的树番茄翻炒，再加入捣碎的汁液，放水，调味料。

麻辣锅底的做法跟番茄的差不多，就是把树番茄换成了黄灯笼椒。

等待吃饭的时候总是最漫长的，江昭慈围观了她们做饭的全过程，可是离开饭还遥遥无期，她拿起一颗皂儿膏，往嘴里塞，看着拴在前面树下的吃草的骡子，这才找起小牧来。

这狗果然有点社交天赋，才跟着她回来不到一个小时，跟小咪它们的关系已经处的很好了，小咪还用头去蹭小牧的下巴。

还好这三只都是母的，不然怎么给它们绝育都是个问题。

等吃等的昏昏欲睡，才终于听见开饭了，江昭慈立马摸摸嘴角，还好没有口水。

一群人围坐在桌子前面，中间是两个铜锅子，下面放着一个小炉子，里面装着烧红的碳火，锅子中间红通通的汤汁在咕噜咕噜冒泡。

番茄的酸甜和灯笼果的麻辣交织在一起，光是闻着味道江昭慈就已经饿的不行。

桌子上从头到尾摆满了盘子，上面装着处理好的毛肚、兔肉、羊肉卷、牛肉卷、大白菜、土豆片、菠菜、豆腐皮、菌菇等等。

李婶弄的蘸料多，每个口味的都给弄了点，麻辣、蒜蓉、番茄的。

江昭慈夹了片兔肉放进去，切的薄薄的兔肉，没一会儿就烫熟了，在蒜蓉的蘸碟中蘸了蘸，入口后，第一感觉是辣和蒜香，之后再是兔肉的细嫩，口感香浓。

在灯光下，每个人抢着自己放下去的食物，偶尔还要因为这个推搡扯皮，吃到想吃的，顿时就觉得美得不行。

吵吵闹闹的，又透露着一股人间烟火的气息，从这里辐射出去，蔓延到草原上，随着风，飘到更远的地方。

—————

一晃，时间就像流水般匆匆向前，一个月的日子，就在众人日复一日的忙碌中，悄然离去。

而他们在荒岛的房子，总算是初步的完工。无广告网am~w~w.

白伯一大早起来就红光满面，任谁都能看出他心情很好，到荒岛那么久，房子总算造的差不多了，也算是没有辜负别人。

带着大家来到外面。

站在青砖铺就成的围墙外，背着手，声如洪，“这屋子到今天才可算是有点样子，今天你们就进去瞧瞧，哪有不满意的，尽管直说。”

说着，不等江爸一家人有反应，推开了那扇朱红色大门，从石头做的门槛上迈了过去。

一进去，江昭慈最先就被前头的小路给吸引住了视线，这条石子路，是江伯用雕砖卵石铺的地面，上面并非是随意摆放整齐就好。

而是一幅又一幅的石子画，从入门的步步生莲，再到鱼戏荷叶间、花开富贵等寓意吉祥的图案。

点缀着这条看似平平无奇的小路。

从石子画上面移开视线，旁边是一个小池塘，底部做过处理，不会漏水，江伯领着几人去五彩河中摸了一些鹅卵石铺在底部，再倒上水，这池子俨然就是个小型的五彩河。

连这池塘的周围，江伯也是用五颜六色的石头把边缘给围出来，右边是花圃，但是现在还没有花，只有一个个被圈出来的方块，用石子路隔开。

沿着石子路往里面走，上面的阳台突出，给下面的地方遮风挡雨，就不用再做屋檐，从台阶上去，中间的地方安了一块石头，上面刻着兰花的图案，把两边的阶梯给分开。

台阶有八级，江伯在一旁给几人解释，“这台阶的级数也是有讲究的，台阶越高，就代表越有古意，八这个数字吉利，就给你们凑了八层的台阶，到时候还可以再一旁种点鸢尾等花朵来装饰。”

这份心思和巧思让一家人都很动容，边走边感谢大家这段时间的努力和辛苦。

江伯摆手，不喜欢听这种客套话，带着他们从石阶走上去，旁边的柱子已经被刷上红漆，柱础石是莲花坐台的样式。

正门还是红色的，门上的拉手白伯选的古青绿蝴蝶兽面，这进门之后就没有门槛了，本来是要有的，但是江昭慈他们不喜欢，白伯干脆把所有的房间门槛给取消。

“这地板，用青石砖的话，山中多潮气，很容易在砖上凝结水汽，但用你们说的木头做的地板，现在看来还是很好的。这边上各做了一个活动板，到时候把板给拿开，木炭放里面就能除湿。”

白伯解释着，还把那两边的活动板拿起来给他们看，防止他们不知道。

木板用的是木布雷的木头，它地质硬，不容易被腐朽，踩着这刷了桐油锃亮的木地板上，一点空落落的感觉都没有，白伯和江伯的手艺好到严丝合缝，让人没有吐槽的机会。

厅堂很空旷，主要该摆的家具还都没有做好，白墙隔断，厅堂后面还有扇门，是专门用来吃饭的地方，窗户不是用的木质窗，而是留出来的什锦窗，八边形的样式。

后院种的是竹子，到时候坐在这里吃饭，就能观赏到外面的风景，这些看起来错落有致的竹子，全都是江昭慈带着几人把它挖到这里的。

没想到种下之后，长得比在它们原来的地方还好。

做厨房的时候，白伯和江伯还特意征求了江妈的意见，把这厨房做的很空旷，至少能让八九个人一起在这里干活都不觉得拥挤。

烧饭的炉灶，是按江爸图纸来的，是以前农村老家用过的柴火灶，底下可以塞柴烧火，上面有两个大的锅子，有个安装起来的铁罐子砌在里面，下面开关拧到一边，就有热水流下来。

江妈是厨房的使用者，她看的最仔细，除了炉灶以外，就是餐具、东西的摆放，江爸和白伯联合做了一个吊顶的柜子，下面也有一排带转角的柜子，旁边有剩余空间的地方是一个大橱柜，专门用来放置碗筷的。

江妈和江昭慈最喜欢的，就是从炉灶旁边的小门进去以后，那间杂物房，说是杂物房，可之后就要被打造成专门用来存放各种吃的。

关于这间房间的布置，几人还正在商讨中。

从厨房出去，就是带着栏杆座椅的亭子，可坐在这里，欣赏前面的花圃，穿过亭子后，连接的就是一个茶寮。

厕所没什么好说的，用的也是江爸的方法，水连接是后院凿的井。

浴室是按照白伯他们的想法来的，分成前后两间，用墙给隔开，浴室的前面，就跟厨房烧菜一般，有个很大的铁锅，江昭慈都不知道那时候是怎么把它给搬回来的。

连着后面的墙，有个烧柴火的地方，可以把水给烧热，这真的跟在烧饭没啥区别，上面还有风轮，可以把湿气给排出去，地面铺的青砖，到时候水直接倒在旁边的挖出来的小水沟中。

一行人走到烧柴火的后面，那里还有扇小门，井就打在那里，方便取水烧火。

浴室出去后，连着的走廊那里就是间大房子，这是江爸江妈他们用来做手工的地方，也没有什么好看的，因为里面啥也没有。

厕所旁边有个楼梯，木质的楼梯连着上面的阁楼，旁边的墙上有几个内陷的格子，那是用来放置蜡烛的。

阁楼上面入目就是一排的栏杆，出口正对的是一个很大的石制阳台，在这个阳台上能够眺望到远方的山川。

这么大，晒东西、烧烤、玩闹，完全的满足了，至于几人的房间，大家都没有进去看的意思，止步在阳台，靠着栏杆，吹着徐徐的风，江昭慈从来没有想过这么快，就可以在岛上拥有一个这么好的屋子。

方方面面，都被考虑到了，而且这些人真的都是自愿再给他们帮忙的。

何其有幸，能够遇见他们。

江妈一路看下来就兴奋的不行，在阳台上大喊着，“今天晚上请你们吃顿好的！”

必须把好吃好喝的给安排上。