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第172章冤家路窄
年后他们的豆腐坊开张的生意没有年前的好,不过这个陆锦也预料到了,年前那段时间大家都要备年货,买东西的人就多,他们的生意也好。但是现在年过完了,许多人家家里都会还有剩下的东西没吃完的,再加上过年那段时间大家的花费都比较高,年后一般都会节省一点,而且距离春耕还有一段时间,距离下一次秋收的时间那就更长了,种种原因加起来,许多人都是勒紧了裤腰带过日子,所以他们豆腐坊的生意难免就会一落千丈了。
头一天上外村去卖豆腐的汉子们虽然卖得晚回来,但是带出去的豆腐都还算是卖完了,但是第二天第三天出去卖豆腐的汉子们,卖到了很晚才回来,带出去的豆腐都还有剩下带回来的。
他们村子里的生意也一样,也没有年前的好,每天都有卖不出去的豆腐剩下来,卖不完的这些豆腐他们都做成了卤豆干,可以放着隔天继续卖。
但是现在问题是他们去年一直卖得很好的卤豆干现在也卖不动了,买的人远没有去年的时候买的人多。
“小锦啊,你说这可怎么办是好啊。”秦大娘见到他们豆腐坊开张的生意这么不好很是焦虑,来找陆锦商量这个事情。
年前他们还多请了一个人来做事,多请了一个人就要多给一份工资,现在豆腐坊的生意不好,她想把年前请来的人辞掉又不行。大家都怕不要人,干活都很拼命,生怕落在别人的后面,被不要的就是他自己了。在这种情况下,秦大娘也干不出把谁请走的事情。
“队长,我这里有个主意,你要不听听?”
“好,你说。”
见他们队长点头了,陆锦才继续说下去,“年后的生意淡一点也是正常情况,咱们不如趁着这个时间多做一些豆腐乳放着过两个月卖,这样大家也有得忙,不用歇着。咱们去年不是收了挺多豆子回来吗?也可以趁着这段时间消化一些。到时候豆腐乳好了,咱们的生意应该也能回升一些了,只要有人来换豆腐,咱们就不怕没豆子。”
“还有咱们总是等着别人拿豆子来跟咱们换,咱们才有豆子做豆腐的话也不是个长久之计,今年咱们要不看看情况,跟大队长提议一下,能在咱们队里也种几亩地的豆子,到时候咱们豆腐坊也不怕没有豆子用。”
“是是,种豆子的事回去我就跟大队长提提。”秦大娘也想到了这个问题,去年一年下来他们的豆腐坊收益还是不错的,除了自负盈亏之外,还赚了一些钱,当然这些钱最后都归回了队里去了。
现在他们有什么问题,自然也是要找队里解决。
“以后三哥和九哥他们上外村去卖豆腐的话,咱们让他们少拿一些鲜豆腐,可以多带一些卤豆干豆腐皮啊腐竹啊这些去卖。”陆锦才想起他们豆腐坊还没有豆腐皮这种东西,“今天我教大家先把豆腐皮给做出来。”
“这些东西比较耐放的,以后他们去外村卖东西,能卖完就卖,卖不完也早些回来。”这年头外面并不是很安全,陆锦也不希望他们村子里的人上外头去出了什么事,这个责任还是要归他们豆腐坊负责的。
“好好好,这个事情你拿主意。你说的那个豆腐皮啊,你尽快教大家做出来。”跟陆锦谈完了后,秦大娘的脸上露出了笑容,仿佛是找到了主心骨一样,伸手拍了拍陆锦的肩膀,说道:“还好咱们豆腐坊有你在啊,要不是有你,大娘遇上问题都不知道找谁商量了。”
“呵呵多找几个人商量商量,就能找到解决问题的方法了,队长你以后有什么事不要自个闷在心里,可以多找我们说说。”陆锦笑着说道。
两个人谈完了这个事情后,秦大娘就跟豆腐坊的员工们宣布这段时间加紧时间多做一些豆腐乳的决定,大家一听有活干了,一个个的脸上都露出松了一口气的表情。
陆锦这个师傅就是个带人干活的,他先是教会了大家怎么做豆腐皮,豆腐皮的做法跟腐竹差不多,并不是太难做。还有大家对做豆腐乳还不是很熟练,每一个步骤都要他亲自去跟着,不然一个步骤错了问题,几坛子的豆腐乳可就坏了。他还跟他们队长商量说再买一批小罐子回来装豆腐乳的事,得到了他们队长的同意。
此时他心里倒是有一个想法,不过要付诸于行动,还要看后面的情况如何。一直到年后过完正月十五,陆锦才抽出时间来,带着他们家小宝儿去了一趟镇上,他先是带小孩儿到柳师叔那里去看完脚后,把小孩儿留在柳师叔那里,让柳师叔帮他照看一下,才去了他出租的房子那边。
年前他留在这里的货物都被卖光了,这笔货物剩余的款项还要去找猴哥结了。到了出租屋一趟放好东西,他就去找猴哥谈他们新年的计划和生意,在老地方把人找到了。
相比起去年那个瘦得厉害的青年,今年的刘准肉眼看得见的胖了些许,看起来也更像是个人样了,不然以前别人也不会喊他猴哥了,这个名字的由来还是因为他太瘦了。
“走走走,哥请你吃个饭,咱们认识这么久,哥还没请你吃过饭的,给哥一个面子,让哥请你吃个饭,算是感谢你这么久以来对哥的照顾。”见到陆锦来了,刘准也很是高兴,这一次他请了人上附近的一家饭店去吃饭,还喊了两大碗的牛肉面和一碗肉。
陆锦本来是吃过午饭才出门的,但是见对方说从没请他吃过饭,要请他吃一顿饭,他也不好拒绝,因此就答应了,跟着人到了饭馆来。见到对方这么高兴,他笑着问道:“哥你有什么事这么高兴啊?还专门请我吃饭的?”
“嘿,那不是跟着小老弟你赚了钱,让家里人过了一个好年嘛,哥心里高兴来着。”刘准凑到陆锦的耳边去小声的说道,生怕别人听到了他们的话。
他说的也是一个事实,他长到这么大,家里还是头一次过年吃上肉,家里人能穿上新衣。说来刘准家里以前也是不错的,以前他父亲是厂子里的工作每个月都有工资拿,但是自从他父亲因病被辞退后,母亲这些年为了照顾家里,身体也是一年不如一年,他是家里的长子,底下还有弟弟妹妹们,要不然他也不会早早的出来攒钱养家,冒着被抓的风险干倒卖物资这一行了。
当然陆锦并不知道刘准家里的情况,对方也不知道他家里的事情。两个人合作做生意这么久,彼此都没有告知过对方家里的情况,甚至是连姓名都没有告诉过对方,陆锦只知道对方叫猴哥,而对方也是一直用“弟弟”称唿他,两个人的关系显得像哥哥弟弟一样的亲密,实际上他们什么关系都没有。
不过陆锦是看得出来刘准是真的高兴,见对方还要了二两白酒喝,他知道自己的酒量不好,以年龄太小不适合喝酒为由,就没有陪着对方喝了,只是吃了他的那一碗牛肉面。都是十几二十岁的小伙子,饭量就没有小的,就算是前不久才吃了中午饭,这会儿他再吃下一碗面也是绰绰有余。
两个人正在吃饭聊天的时候,有一伙人也进了饭店来。
“哥今儿赢了钱,请你们吃饭。”进来的正是陆建康和几个青年,陆建康看起来很是高兴,他今儿到镇上来,被几个朋友带去赌钱,手气不错,小赢了几把,赢了一点钱,因而就带了几个朋友到饭馆来请客吃饭。
一群人笑笑闹闹的进来。
坐在里面吃饭的陆锦和刘准听到声音,下意识的转头看了一眼。
陆锦坐在里面的位置,一抬头就跟进来的人面对面的撞上了,他看到了陆建康,陆建康也看到了他。
陆建康的脸上的笑容一顿,显然是认出了这个小侄子。
“健康,你认识他们啊?”其中一个跟着陆建康进来的青年见他目光直勾勾的看着人,就问道。
“认识,认识!”陆建康看到陆锦,就想起了陆锦从他阿娘的手里坑到的那好几百块,之前他一直想找机会堵这个小子,这个小子滑熘得很,愣是没让他找到机会堵人。这不,果然皇天不负有心人,让他把人给碰着了!
见到进门的几个人往他们找来,刘准用眼神询问陆锦:你认识他们?
陆锦给了对方一个见机行事的眼神。
“呦,这不是我的小侄子吗?你一个穷鬼有钱跟人来饭馆吃饭啊?别一会吃了东西没钱给,被人脱了裤子押在这里,你叔我可没钱赎你回来哈哈哈……”陆建康走过来,见到陆锦和他对面坐着的人的面前都是摆着一个空碗,中间还摆着一个碟子,上面也没东西了,就剩下一点汤汁在那里。就算是没有东西在上面,他还是看出了这个碟子里面剩下的是煮肉的卤汁,光是看着卤汁就能看到一层油光。
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