第一百零五章 争执

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两人一路从法餐聊到(diàn)堂，山治其实对武胜说的幻想级别的长毛象(ròu)心存疑问，毕竟他没吃过，甚至没有闻到，所以根本无法想象那种味道。

“虽然很想去尝尝，不过我现在的实力应该还不够吧？”山治遗憾地叹了口气。

“我觉得不止是你战斗力还不够，你的厨艺也不够，那个(ròu)，我根本无法想象除了烤炙意外，还有其他的做法，我甚至觉得任何调料对那个(ròu)都是一种亵渎。”武胜摇摇头，对山治来了个双重否定。

“竟然怀疑我的厨艺！”说自己战斗力差他认了，但是说到他骄傲的厨艺，山治就不服了。

“啊，到了！”武胜不理山治，转过弯便看到这搭建在斜坡上的独栋house，门牌写着【早见】。

这房子结合了现代建筑构造和古朴的自然材料，外观上是(rì)本极为常见的【一户建】（独栋住宅）形式，外墙是由一块块灰色的砖石搭建而成，但是其进屋前是两扇宽而大的横拉式红木门，应该是车库们。总体看着像是60年代的(rì)本传统民居，构造上也保持了古旧的田字结构，与周围葱郁的树木花草融为一体，构成了得天独厚的淳朴气息。

车库大门是关闭的，往前一看，才发现真正的正门还要走上几阶楼梯。

“羡慕啊......”内芯是华夏人的武胜对(rì)本和欧美国家的人最向往的，就是他们这些带着建筑美的独栋house。

尤其是(rì)本，作为高级公寓比独栋还要贵的国家来说，这些【一户建】就是武胜心中奋斗的终极目标之一。

虽然打理起来肯定很费事就是了......

但哪个男人不想拥有一个属于自己的三层乐园呢？

武胜满怀憧憬地按响门铃，一边畅想着自己以后买一(tào)这样的房子，该怎么设计装修。

“哦，武田和山治啊。”京野的声音在门廊传声器响起，铁门啪的一声自动打开：“进来吧。”

进去是一条被树木覆盖的走廊，左右有通道缺口，头顶是温暖昏黄的灯光，内部是以上玻璃木格子的小门，更亮一层的光从玻璃里透出来，武胜感觉自己已经(ài)上这栋小楼了：“伦子主厨好有品味的样子。”

“听京野先生说伦子主厨好像已经把这房子抵押给银行，gm东京才开贷到款开了起来。”山治闻言，一旁悄悄说道。

“哦？这可是把人生都赌在gm东京上了啊！”武胜没想到那个平时和蔼慈祥的大姐姐主厨竟然有如此决绝的一面。

“可不是吗？”京野先生正在玄关等着他们，这里相当安静，两个人的悄悄话也听得一清二楚：“单单只为了回报伦子的这份决心，我们也一定要拿到米其林三星的！”

“哦哦！”山治点点头：“必须的！”

武胜闻着房间里飘出来的酱香和(ròu)香，也连连点头：“好香啊！”

京野引着两人走到餐厅，餐厅和厨房是连在一起的，相泽正坐在餐桌上拿着本子写写画画，估计在记录菜品调料数据。

尾花这时拿着铁勺，在一个大型砂锅搅拌着，听见动静，回头对两人问道：“你们跑过来做什么？”

“啊，有非常紧要的事(qíng)要告诉师傅你们。”山治连忙回答道。

“哦，你们来啦？你们有口福了，今天吃寿喜烧。”伦子主厨从厨房与院子相邻的玻璃门进来，手上拿着一叠酱菜。

“哦哦哦！”武胜连忙点赞：“有什么需要帮忙的吗！”

“有，来，把这些菜和(ròu)洗好切好。”来了两个苦力，尾花自然不会浪费。

寿喜烧是非常有名的(rì)式料理，一般家庭节(rì)庆祝团聚时候，便会选择寿喜烧这种料理，主要食材永远都是牛(ròu)，蔬菜和豆腐，口味又分为关西和关东口味，但并不是火锅，更像是广东粤菜里的“煲”。

武胜和山治系上围裙，开始帮忙处理牛(ròu)和蔬菜。

而尾花正在厨台前忙着调味。

“一勺高汤，生抽，味淋，砂糖。”

味淋是(rì)料中独有的调味料，就是米的发酵物，料酒，味道偏甜，常被称作“甜酒”。

高汤调味后，尾花接着放入斜切成段的京葱，就是华夏的北方葱，并非南方的细葱。

随着煮锅的加(rè)，高汤翻滚起雾，刚刚投进去的京葱开始飘散出浓郁的清香。

武胜在旁刷洗着蘑菇，深吸一口，满鼻皆香，还有微微的京葱辛辣味：“好新鲜好强烈的味道！”

即便没有去吃，光靠嗅香气，武胜都能识别出这京葱的品质。

等汤底煮得差不多了，尾花把火关小慢熬，拿起一旁的平底锅倒油，然后把水盆里的豆腐捞起放平底锅煎至两面金黄。

山治正慢悠悠地处理着肥牛，闻着香气，鼻翼扇动，敏锐的嗅到了其中浓郁的牛(ròu)风味，不由得问道：“牛油？”

尾花点点头，豆腐出锅，接过山治切好的精瘦牛(ròu)，开始在牛油中不停的翻炒。

数秒后，出锅，3成熟都没有，只为把牛(ròu)油脂香味煎出，随后把一旁洗好准备好的食材，肥牛片，豆腐，香菇，白菜，茼蒿，魔芋丝一股脑放进煮锅里，再往食材上浇了一大勺高汤。

“滋啦！”一声，盖上盖子。

山治正要说话，尾花食指比了个“嘘”，示意自己正在用心烹饪，有什么事等下再说。

五分钟后，尾花把煮锅端到饭桌的小型燃气炉上，锅盖一把掀开，轰，整个饭厅瞬间被牛(ròu)和酱汁组成的香气瓦斯充满。

不仅武胜和山治，就连一旁正坐着拿着笔记本工作的京野也是满脸陶醉，神色都变得幸福起来，说话的声音也无意识的变得轻柔：“唔，经典的味道，是关西口味吗？这个酱汁是怎么回事？”

而伦子主厨则在冰箱里取了6个生鸡蛋，打碎后分别装入6个酱碟里，没错，(rì)式寿喜烧的蘸料就是生鸡蛋。

酱碟分好，武胜连忙帮忙在各个座位上摆上饭碗，同时在伦子的指引下取出木筷，分在桌面的筷架上。

众人迫不及待地落座，这回山治什么话都不想说了，死死盯着那锅冒着香气的寿喜烧。

“尝尝看吧，不用客气。”尾花洗完手，看5人都坐下来，却还没有动筷，一边解着围裙一边说道。

武胜听闻，喊了声开动了，便毫不客气的开吃了。

经过微煎的薄牛(ròu)片，蘸着蛋液送进嘴巴，眼睛瞬间睁大，顺滑到极致的口感，调煮浓郁纯质的高汤，仿佛一口鲜(ròu)炸弹一般在他口中爆炸。

“鲜咸，顺滑，柔嫩！”

一旁的众人也纷纷夹起自己想吃的食物。

“绿色的到底是白菜还是青江菜？好鲜！”

“香菇划好之后好入味！漂亮！武田！”

“煎豆腐煮了那么一会还是金黄的色泽，里面一点都没老。”

牛(ròu)是用牛油煎炒的，又经过两重高汤炖煮，味道早已经渗透在所有的蔬菜和豆腐里了，尾花完美的细节烹饪和处理，让每一种食物在入口的时候，都让人挑不出毛病。

武胜喃喃道：“没想到尾花先生(rì)料水平也有那么高！”

尾花坐下自己夹了片牛(ròu)吃下，微微仰头感受食物带来的幸福感：“当然，我年轻时学厨艺可是在(rì)本学了好多年的......想当年.......”开始絮絮叨叨地和年轻人们讲述自己当年的故事。

说话间，其他几人不停下筷，米饭都不想添，片刻功夫，一大锅寿喜烧就干掉一半。

尾花见状连忙加入战斗：“给我留点啊！

寿喜烧是寓意着团圆和欢聚的(rì)式家庭料理，而在顶尖大厨的细腻厨艺下，看起来简单的处理，每一步都恰到好处，让每一份食材的味道都得到了淋漓尽致地舒展。

一顿静然无声又满足无比的晚餐。

武胜夹起最后一块香菇，用心咀嚼了片刻，吞下，满意地叹了口气，精神得到了前所未有的安抚和舒展，这寿喜烧，竟能静心宁神，安慰心灵。

满足放下筷子，正想要说“我吃饱了。”

一旁的伦子又说道：“是时候煮杂烩粥了吧？”

武胜一愣，连忙把筷子又拿了起来：“什么是杂烩粥？”

“哈哈，做吧做吧，我帮你，武田你坐好等着吃就是了。”一旁相泽连忙放下碗筷，帮着伦子拿起瓦锅。

“谢谢，小心，很烫的。”伦子连忙说道。

两人端着瓦锅又回到厨房，而一旁的尾花则似乎才想起什么：“对了，山治，你俩不是说有事(qíng)要告诉我吗？”

山治一愣，吃完这顿，他此时还在回味美食带来的满足和温暖，回想着尾花处理食材时候的细节和(cāo)作，感觉(shēn)心满足，甚至有点不想说那让人挫落的故事了，于是，他看向了武胜。

武胜叹了口气，简单地把久住和琳达的事(qíng)讲了讲，希望尾花接下来能小心点。

“什么？琳达？”京野和相泽颇为吃惊，他们是认识琳达的，毕竟是尾花的前女友。

“为什么她要做这些事(qíng)？”伦子后边厨房听着也吃惊非常，连忙问道。

武胜把琳达和久住想要报复尾花，以及找出三年前给她们造成巨大损失的凶手的理由仔细说出。

相泽恍然：“所以如果萌绘没有突然生病，那么到时候生病的就会是久住小姐了？所以我的怀疑是没错的？”

然而尾花神色变都没变：“所以呢？你们想说什么？”

“希望尾花先生小心琳达。”武胜说道。

“琳达是我最信任的美食家，她是不会做这种事(qíng)的。”尾花顽固非常，又道：“久住我也不信她真的会做这种事(qíng)，我们一起去找新酒的时候她的表现，不就是最好证明吗？”他看向伦子。

伦子回想着这趟快乐的旅程，以及久住专业(rè)(qíng)的展现着自己对葡萄酒的(rè)(ài)，点点头：“确实，久住小姐的专业水平和态度是毋庸置疑的。”

“但是她坦白了，而且已经说她过几天就会引咎辞职了。”山治连忙说道，希望让自己师傅警醒点，不要被美色所迷。

“我不会同意的。”尾花双手抱(xiōng)，一脸无所谓的表(qíng)。

“为什么！？”相泽愣了，完全不懂尾花什么(cāo)作。

尾花的坚决落地有声：“理由很简单，在追求米其林三星的路上，我们不能失去久住如此优秀的侍酒师。”

？？？

“她不仅要害你，还要整gm东京啊，尾花先生。”武胜困惑了，难道是因为(diàn)堂压迫导致尾花傻了？

“她不会的，我相信她，既然她把一切都告诉你们了，证明她已经不会再按原计划执行下去了。”尾花坚定地说道。

然后打断还想继续劝的山治和相泽，说道：“有什么，都等她找伦子辞职再说吧。”

伦子是主厨兼店长。

“......”武胜和山治对视一眼，无语，这大佬心也太大了。

这时候京野突然大喊道：“尾花！你是不是早就知道久住是三年前外交官的女儿了？”说罢急匆匆地从一旁客厅的办公桌柜子里翻出一份简历，往亲人那一栏一看，果然，父亲那一栏赫然就是三年前法(rì)外交事故里的外交官的名字。

尾花没答话，抬头看天：“反正我不相信琳达和久住如此(rè)(ài)料理和美食的人会做出这样的事(qíng)，她们大概只是被愤怒迷了双眼，迟早会醒悟过来的。”

“但是......”相泽还待再说。

伦子在旁猛然打断：“够了！我们做餐饮的，不要把心思放在这里，用心为客人呈上最优秀最美味的料理，不是才是我们需要考虑的吗？她们真的要做什么，就让她们做！我们只要做好自己分内的事(qíng)！就谁也不怕！”

“而且琳达可是这10年来世界最知名的美食家，我和尾花刚去法国做学徒的时候就认识她，十几年了，以她的骄傲，断然不会做些什么出格的事(qíng)的。”京野摸着自己的下巴，做出自己的判断。

“对！”尾花双掌一拍，(yīn)着脸对山治和武胜说道：“你们小朋友就不用想那么多了，好好上学，特别是你，山治，还有心思想这些有的没的，看来我交给你的功课还是太少了啊。”

“......”

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