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旅行团的老人们,在一道道菜上桌的时候,已经是被各色菜品惊艳到。
那些原本只是在书中所写到的菜品,如今真的出现在眼前,让老人们觉得真是很不可思议。
尤其是富景楼是个湖边建起的古朴木质阁楼。
如今坐在富景楼里,眺望着远处的湖面,再加上面前一桌红楼菜,当真是有一种仿佛进入了红楼书中去的感觉。
所以老人们认真等菜上齐了之后,也都是认真地拍了很多的照片。
并且把拍下来的各种照片,全部都发布到自己的朋友圈里去。
一切忙完,再到现在开始品尝味道。
一吃之下,老人们又是再次被惊艳到。
“真是好吃呢,原本以为可能这些菜会是重型重意,在味道上可能会差一些的,没想到这些菜的味道这么好呢。”
“对啊,真的好吃啊。”
“太厉害了,富景楼还真是没来错。”
“嗯,每一道菜可都是很美味,真的都是在水准之上啊。”
“在这样一个拥有如此好地势的馆子里,还能够品尝到这样色香味俱全的菜,这一趟果真是来对了。”
那位在门口认出冯一帆的老太太,转身向冯一帆竖起大拇指说:“冯大厨,你这师伯可真的是厉害啊。”
冯一帆微笑说:“所以他是我师伯嘛。”
然后一位老爷子问:“这么说起来,冯大厨你这师门很厉害啊。”
冯一帆点点头说:“是,我的师门,也就是我妻子的家,我师父也是我岳父,我的师伯们,全都是师承我妻子的爷爷。”
老太太好奇问:“那你妻子的爷爷是?”
冯一帆直言不讳说:“爷爷名叫‘苏泉晟’,曾经参与过国宴。”
听到这话,旅行团的老人们瞬间全都惊讶不已。
而一位老爷子惊呼:“天呐,竟然是苏泉晟老先生吗?难怪了,也只有苏泉晟老先生的后辈才能有如此的手艺和创造力啊。”
冯若若听到陌生爷爷的惊呼,凑到爸爸身边,伸着小脑袋问:“爷爷,你认识我太姥爷吗?”
老爷子点头说:“嗯,曾经有幸见过一面,还品尝过你太姥爷的手艺。”
冯一帆听到这,看向老人说:“这么说起来,叔叔您当年也是很厉害啊。”
老爷子笑了笑说:“没有什么厉害的,当初只是曾经是全国劳模,有幸去京城参加了一次国宴招待,品尝到了苏大师的手艺。”
苏锦荣闻言说:“老哥,那您年轻时可不得了啊。”
然后同行的其他老人也都纷纷介绍老人。
“他确实厉害,年轻的时候特别能干的,也是厂子里的技术骨干,先是厂子里劳模,后来是市劳模,省劳模,最后全国,真的是一步一个脚印干出来,身体也是落下了不少毛病。”
“是啊,那时候可是我们这群人的榜样。”
老人听了笑着说:“哈哈哈,你们啊,不要在年轻人面前恭维我,我们那时候,谁不能干啊?都是为国家做贡献嘛,那就是应该干的。”
冯一帆听了说:“叔叔阿姨,你们怎么不早说啊?那今天我应该亲自去下面下厨,给你们做这一桌菜啊。”
旅行团的老人们顿时全都笑起来。
那位门口认出冯一帆的老太太说:“冯大厨,你不用这样客气,反正我们不是说好了,明天要去你的餐厅吃吗?到时候,你给我们做点好的,让我们也尝尝当初国宴的滋味。”
冯一帆认真答应下来:“好的,各位伯伯伯母、叔叔阿姨放心,我明天一定会好好准备,迎接你们的到来。”
老人们也都是笑起来。
感觉这一趟来淮城,来富景楼还真的是很值。
品尝到了一本经典名著书中美食。
还遇到了最近人气火爆,名声在外的大厨冯一帆。
约好明天中午去吃饭。
这真的是让老人们觉得不虚此行了。
此时,冯一帆他们这边的菜也上齐了。
大家也都是一起开始准备吃饭。
不过在吃之前,大家还记得冯一帆和石家慧的打赌。
石家慧看了看桌上的菜说:“菜已经上齐了,那么我们要怎么来评判呢?”
冯一帆微笑说:“很简单,让若若、溪溪和霏霏尝尝看,她们三个是不是喜欢吃,如果喜欢呢,那么说明我赢了,如果不喜欢,那就是大师姐你赢了。”
石家慧想了想说:“好,那就这么办。
三个小女孩也是第一次在大家关注下,首先品尝了一下桌上的每一道菜。
等到三个小女孩都给吃了一遍过后。
三个小女孩凑到一起嘀嘀咕咕地商量起来。
经过了一番商量过后,在大家都准备听结果的时候,三个小女孩却迟迟说不出一个结果来。
卢翠玲奇怪问:“怎么了?好不好吃呀?”
冯若若看了看杨小溪和陈瑶霏,然后说:“奶奶,我们应该说好吃,还是不好吃呀?”
杨小溪说:“对啊,我们都不知道要怎么说的。”
陈瑶霏说:“我们是应该说好吃,还是应该说不好吃呢?我们都不知道该怎么说呢。”
三个小女孩的话,把大家也都给说懵了。
难道这一桌菜好不好吃也这么难以评判的吗?
在大家都听疑惑不解的时候,陈瑶霏的奶奶笑了笑说:“我明白了,我们的三个小宝贝啊,是不知道应该让她们的冯爸爸赢呢?还是应该让家慧大姨赢,所以三个小宝贝不知道该怎么回答了。”
听完了奶奶的话,陈瑶霏说:“对对,奶奶说得对呢。”
冯若若说:“是呀,我们不知道应该让谁赢呀。”
杨小溪说:“让冯爸爸赢的话,大姨会不会不开心?可是让冯爸爸输了,冯爸爸会不会生气啊?”
众人被三个小女孩一番话给说得是哭笑不得。
冯一帆说:“你们三个小东西可真是想多了啊,其实你们觉得好吃就说好吃,觉得不好吃,就说不好吃就行了。”
冯若若撅着小嘴问:“爸爸,那你和大姨谁要赢呢?”
石家慧笑着说:“哈哈哈,那你们想让谁赢啊?”
杨小溪支支吾吾说:“我想让冯爸爸赢。”
陈瑶霏说:“我也想让冯爸爸赢,但是也想让大姨赢。”
冯若若最后说:“对呀对呀,我们都想让爸爸和大姨赢呀。”
三个小女孩绕了一圈,结果问题又回到了原点上。
冯一帆无奈说:“好吧好吧,那我们不打赌了,你们三个可以说好不好吃了吗?”
三个小女孩点点头,然后开始指着桌上的菜说起来。
“这个好吃呀。”
“那个不好吃。”
“霏霏喜欢吃这个的。”
在小女孩们的指认下,最终还是选出了一些好吃的菜,还有一些她们三个不喜欢的菜。
经过了一番筛选过后,可以确定的是,小女孩们喜欢吃的菜,都是比较偏甜口一些,这倒是很符合小孩子的喜好。
冯一帆看完了问大师姐:“那现在怎么办呢?”
石家慧笑着摊开手说:“我怎么知道呢?”
冯一帆接着看向其他人问:“大家觉得现在要怎么办呢?”
苏锦荣开口说:“这样吧,既然你们两个打赌,现在呢,孩子们有喜欢的菜,也有不喜欢的菜,所以就判定你们两个都输了,接下来的一周时间,你们两位大厨每天都要一起给大家做员工餐。”
苏锦荣这么一说,顿时获得了餐厅里所有人的支持。
“好棒呀。”
“可以吃到两位主厨的员工餐真好。”
“哈哈哈,还是姥爷会安排。”
“对对,还是老老板会安排啊。”
……
看到大家都赞同这样的结果,冯一帆和石家慧相视一笑,两个人也都是答应了,接下来要一起做员工餐。
之后,大家也是可以好好吃饭了。
富景楼的这顿饭,还是吃得比较满意。
旅行团的老人们先一步吃完,然后老人们也是跟冯一帆他们告别,离开富景楼去其他的景点游玩。
冯一帆他们吃完午饭,也是又在富景楼稍稍玩了一会。
这期间,冯一帆和岳父被请到了后厨去。
孙明兴请来苏锦荣和冯一帆翁婿俩,这算是把苏记老师兄弟和如今掌勺人都给聚齐了。
他也是当着后厨里所有人的面,直接说出了他的想法。
“师叔,还有各位师兄、师弟们,还有如今苏记的掌勺人,我孙明兴呢,确实不算是师父手下最好的徒弟,但是我还是想要带着我这班徒弟,一起努力一次,希望可以为富景楼争取到一两颗星。
这也算是完成了我的一份心愿吧,或者应该说,是向师父证明,他没有白教我孙明兴这个徒弟。”
冯一帆一脸认真地问:“九师叔,您真的准备好了?”
孙明兴毫不迟疑地点点头:“是,我已经准备好了。”
冯一帆说:“那好,预祝师伯您可以成功。”
苏锦荣接着说:“九师兄,你其实也不用妄自菲薄,父亲曾经说过,他从不后悔收了你们这些徒弟,他也相信你们能够当好一名厨师,所以相信九师兄你一定能够办到的。”
听完了苏锦荣的话,孙明兴是真的有些激动,忍不住流下了泪水。
庄道忠看到了说:“明兴啊,不用这样,我们都是相信你的能力,这一次你有这样的心,那么好好努力,我们也都会支持你的。”
其他几位师兄弟自然也都是表示一定会支持。
不过庄道忠接着又说:“一帆,你的那套评级,是不是也应该尽快推出来了?不能总是让人家来评判我们,我们也需要去评判一下别人嘛。”
冯一帆笑着说:“师叔公放心,已经准备差不多,等过了年之后,应该就可以正式推出,到时候还需要师叔公您和一些厨行的老师傅们,一起帮忙站台,给我们国内的那个评级确定地位啊。”
庄道忠答应着:“放心,到时候我们这帮老家伙,肯定是第一时间力挺。”
此时石晋斌问:“一帆,你的那个评级,准备要怎么发布呢?”
冯一帆认真回答:“这个我已经跟我的叔姥爷和舅姥爷商量过,我会和师叔公还有一些国内顶尖的大厨一起,去给一些餐厅做出评判,然后我们会发布在我叔姥爷和舅姥爷他们的杂志上。”
庄道忠说:“到时候呢,我们国内的一些美食杂志也同样会连载推荐。”
冯一帆说:“之后还会在网络上发布,进行全方位的铺开,让大家能够了解到整个的评级标准。”
陈威问:“这岂不是说,你们还需要去品尝一下国内的一些餐厅?”
冯一帆点头:“是的,所以过完年之后,可能是需要麻烦师叔公还有各位师伯,大家需要一起去品尝一些国内的餐厅,算是一种探店吧,当然先期肯定全都是中餐馆的,毕竟是国内的评级。”
众人听到这,一个个面面相觑,突然感觉好像自己也都被卷进来了。
石晋斌迟疑了一下笑着说:“哈哈哈,行啊,你冯一帆这算是把我们这帮老头子都给用上了。”
冯一帆也是笑了笑说:“没办法,谁让师伯你们也都算是国内的顶尖大厨呢?尤其是有师叔公和十师伯你,两位国宴大厨坐镇,肯定是更加能够令人信服嘛,再加上姑父,还有一些国内顶尖大厨坐镇,那才够分量。”
石晋斌说:“其实还应该再加上你啊,你如今知名度可是比我们高,而且你可是五星大厨,还有国内高级烹调技师的证件,可以说你出面,顶的上我们所有人了。”
听到这,冯一帆苦笑着说:“十师伯,您还是别拿我开涮了。”
庄道忠却说:“不,我觉得晋斌说的没错,一帆你确实还是很有分量的。”
但庄道忠倒是没有让冯一帆一起去全国各地的品味餐厅,而是说:“不过呢,一帆你不用跟我们去,你可以把苏记和若餐厅做好,然后用来当做评级的标准,这样会更加局有说服力。”
庄道忠这么一说,在场的苏记老师兄弟们全都是点头赞同。
冯一帆见大家都比较赞同,知道这也是一份压在肩上的重担,但是他必须要扛起来才行。
“师叔公,各位师伯和师父你们放心,我一定会全力以赴。”
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