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三个评委这时候才感觉到,为何王钢会突然泪奔。
因为太好吃了!
不单单是味觉上的好吃,而是叶天让得这普通的萝卜丝,得到了升华,上升到了美食之外的另一个层次。
他给这一盘菜,赋予了生命!
第一个评委,在吃了叶天所做的萝卜丝以后,回忆就像潮水一般朝他席卷而来。
他想到小时候,他从冰天雪地中玩耍回来,窗外飘着鹅毛大雪,而妈妈在家里,给他盛了一碗温度正好的萝卜排骨汤。
那是对于美食和爱最深的记忆。
那也是促成他要当一个美食评论家的动力。
许多年来,他都在找那样一种感觉。
今天,终于找到了!
他喜极而泣,捧起手里的碗,飞快的又吃了几口萝卜丝,慢慢的咂摸着滋味,浑然忘却这是一场比赛。
第二个评委,抱着尝试的心态吃下去。
一开始,味道很普通。
但是当萝卜爽脆的口感、特制的汤汁在嘴巴里交融,在口腔中奏出来一个完整的鸣奏曲之后,他彻底折服了。
这真的是萝卜?
普通的萝卜,竟然能做出来这样的美味?
仿佛行走在山间,在从高山上流下来的泉水当中洗净的萝卜,边吹着山风,边在泉水旁的树荫下躺着,边吃还能听到空谷中的鸟叫。
身心,都仿佛被清泉洗涤了!
他甚至有种错觉,自己吃的根本不是普通的萝卜,而是吃了一颗洗髓伐骨的仙丹。
太厉害了!
不仅是这普通的食材得到了升华,就连同他自己的生命,仿佛也得到了升华!
他感觉到了一种身心完全放松的畅快,泪水奔涌而出。
第三名评委,是最后一个吃的。
“呵呵,这么邪乎?”
他很不屑地夹起了一些萝卜丝,送入嘴里。
立即,他的双眼瞪大起来。
这是什么神奇的味道?
究竟是如何做到的?一丝萝卜的青气都没有,有的只有那干净的清甜,还有汤汁所调和的味道,包裹舌尖。
仿佛初恋一般美好,仿佛那个第一次遇见的女孩,在记忆中是那么的纯净美好,那么的让人恋恋不舍。
慢慢的咀嚼着嘴里的萝卜丝,他的喉咙哽咽了。
继而,他的眼睛酸涩,嚎啕大哭起来。
“呜呜呜,太好吃了,太好吃了!”
他已经是泣不成声。
“呜呜呜,这……这道菜,无敌了。”
另两个评委,也是哭成了泪人。
他们没有更好的语言,用来评价这样的美食,但是没人知道,他们说出这句话来的背后,是怎么浓烈的感情和回忆。
也许,他们以后这一辈子都吃不到这么触动他们的美食了。
且吃且珍惜!
几个评委于是不再说话,而是默默夹着盘子里的萝卜丝,一边哭一边吃着,沉默无声。
“额……这……”
王钢现在有些不知所措。
拥有超强控场能力的他,已经不知道该怎么来救场,场面似乎有些失控。
救场有一个前提,是他已经猜到会有这样的结局。
然而,这个结局,是他无论如何都没能想到的。
三个评委老师,集体失控。
当然,他自己也没控制住情绪,当场飙泪了。
但吃了一辈子美食的美食家,也全都在这一盘普普通通的萝卜丝面前,集体崩溃了。
两个参赛的选手,瞪大了眼睛。
几个评委在吃了他们制作的菜之后,怎么会对一个普通的萝卜丝产生这样的情绪?
这么简单的白水焯萝卜丝,他们闭着眼也做得出来。
“不可能,这不可能!”
王师傅拼命摇头,瞪大了眼睛冲过去,也不管节目流程了。
为了这个决赛,他准备了一个星期,没日没夜的,不睡觉的做八宝葫芦鸡,眼睛都做红了,吃鸡都吃吐了。
费这么大劲,比不上别人随手乱做的萝卜丝?
尽管评委们还没有宣布,可结果已经显而易见。
他不服!
王师傅瞪着血丝密布的眼,抽出一双筷子,夹了一口狠狠送入嘴里。
他像是要嚼碎什么似的,狠狠的嚼着,恼火的目光看向叶天。
然而,两秒后。
噗通!
王师傅腿脚一软,直接一屁股跌坐在了舞台上,沉默无声,目光呆滞,嘴唇哆嗦,继而,泪珠滚落。
不仅心中的一切恨意没有了,有的只有震撼和折服。
萝卜丝这种低级的食材,竟然可以做的这么好吃?这是怎样一双化腐朽为神奇的手?
原来不是食材有高低之分,是自己太垃圾了,没办法把低级的食材,做出高级的味道。
萝卜丝在嘴里雪般划开,他想起了自己自从当了厨子以来,从小至今的那些经历。
他本以为自己已经做到了最好,但这些萝卜丝,让他知道他还有很长的路要走。
他的信心,被这一盘萝卜丝击得粉碎。
“哈哈,你们这是怎么了。莫非这是黯然销魂萝卜丝?”
另一个参赛者嘲笑他们。
他也走过去,将盘子里仅存的最后一点萝卜丝夹了吃了。
轰!
一股别样的,前所未有的奇妙体验,让他的心脏狠狠的跳动了一下。
就好像,一个挖掘宝藏的淘金者,看到了一个金矿在自己面前,那种强烈的心跳。
他慢慢将嘴里的萝卜丝咀嚼完,进入了忘我的状态。
他细细品味着每一丝味道,时而皱眉,时而惊喜,时而困惑,时而黯然……
现场的摄像师,连忙将镜头给向他。
因为他是目前为止,吃了叶天的水焯萝卜丝之后,唯一一个没有流泪的人。
突然。
李师傅缓缓的放下了筷子,将自己那盘葱油梭子蟹端起来,走到垃圾桶面前,直接将盘子也扔了进去。
“对不起,我选择退赛。”
李师傅说完,走了出去。
哗!
观众们惊呆了。
谁也不知道,李师傅究竟经历了什么什么样的心路历程,谁也不知道,为什么一路过关斩将的他,胜利在望的时候,选择了直接退赛。
也没人知道……
李师傅毅然转身,走到舞台出口的瞬间,在所有观众都背对着他的时候,身体拼命的抖动,终于是再也忍不住,任凭憋了很久的泪水,打湿了自己的衣领。
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