童皓侑 工作日志 1

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8月17日

开店时间：10：00离店时间：22：24

营业状况：

今天来的客人多半都是新面孔，希望他们能喜欢这里。尝试了新的料理作法，看客人的反应似乎还不错，我很开心。有一位新来的客人一直盯着我，是想对我说什么吗？看他穿着西装，应该是附近公司的职员吧？今天的餐点他满意吗？不知道那海鲜燉饭合不合他的胃口？

试用了新的墨水，顏色比想像中来得淡，但顏色很美，像初春乍开的樱花，或许能用在宣传单上。在收拾上花的时间似乎有点久，要再努力。

虾子和猪肉在特价，明天记得早起採买食材。

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8月18日

开店时间：10：00离店时间：23：50

营业状况：

早上买到的蔬菜比平常便宜很多，感谢林嫂的帮忙，总是受到她许多照顾，下次有机会邀请她来店里，品嚐用她的蔬菜做的南瓜浓汤吧。

中午……来的客人不多，昨天那位盯着我看的客人也来了……一开始我还认为他是喜欢这里的餐点才来，心里有点高兴，能看到顾客的捧场，是我最开心的事……但……事情是不是我想的那样呢？

一开始他不知道要吃什么，困惑地盯着吧檯后方的菜单很久……对了，菜单的墨水顏色褪得比我想像得快，看来必须用防水墨，或是换个牌子。好可惜，我很喜欢这个顏色。

随着时间过去，顏色也会随之变化，这就是钢笔与墨水的魅力，但有时也变成缺点。

有些累了，今天就记到这里吧。

我……该不该问呢？问玄秀……他还记得我吗？话说今天他吃的松饼好像烤得太焦了，不知道他喜欢吗？

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8月19日

开店时间：10：30离店时间：22：30

营业状况：

昨晚没有睡好，整个晚上都在床上翻来覆去的，居然耽误了开店跟採买的时间，不能再犯。

今天一口气来了好几组客人，还有四兄弟一起过来，里头有两位长得好像，是双胞胎吗？好有趣的组合，他们看起来感情很好，我很羡慕。有时会想若我也有兄弟姊妹的话，那生活一定很有趣吧？就像玄秀有个妹妹那样。

试写了新的咖啡色墨水，顏色像是拥有年代的木头，带着歷史的稳重，和店内的装潢很搭，可以用在桌边摆的菜单上。说到咖啡色……新的咖啡豆今天进货，玄秀来的时候我便泡了一杯给他，并试着跟他攀谈，他好像有点困扰，是不是我表现得像在跟客人装熟？不过他还是跟我说了很多话，我很高兴他可以这样跟我交谈，而且他率直的个性也没有变。

做了一点小饼乾，没抓好烤箱的温度，烤差了，只好全丢进垃圾桶，浪费掉那些食材。真的好可惜，太粗心了，一定要注意。把食谱再做点调整，下次试着做伯爵红茶饼乾吧。玄秀会喜欢这种甜点吗？我记得他以前不太吃这些东西。

他已经连续来店里三天了，是喜欢我的料理，还是认出我了呢？若认出我……那他为什么还愿意过来这里？

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8月20日

开店时间：10：05离店时间：15：35

营业状况：

今天从早上就是滂沱大雨，市场也没开，开店的时间耽搁了点。待了一阵子发现外头雨越来越大，客人应该也不会来了，大家安全最重要。

想到昨天的咖啡色墨水，那罐似乎没有防水功能……菜单写好后把它护贝起来吗？或是改用其他的防水墨呢？那罐像红酒一样的防水墨或许能用用看。

本来想在中午就打烊，九也先生正好在这时过来，这种天气还特地来关心店内的状况，真是辛苦他了。所以我泡杯热的卡布奇诺给他暖暖身子，试着在咖啡里加点柠檬皮，做成日式的，九也先生看起来很喜欢，一下就喝完了。他放了好多糖，原来他喜欢吃甜的……只是吃那么多对身体不太好吧？不过这样有开发新的甜点可以邀请他来试吃。

玄秀今天没有过来……这也是当然的吧，下雨天怎么会来这地方呢？

希望他也平安度过这个颱风天。

在我这么祈祷时，脑中忽然浮现玄秀吃着章鱼烧的模样，有点怀念呢。

不知道他还能不能露出那种单纯幸福的表情？

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8月21日

开店时间：10：00离店时间：21：00

营业状况：

今天的雨势比昨天小了一点，但还是很大，有几位客人冒着雨光顾，真的很开心，特地泡了一些热茶替他们驱寒。冰箱里的材料好像有点不足，鲜奶跟猪肉都快用完了，希望天气能早日转好。

父亲打电话来店内，上次拿给他修理的钢笔已经修好了，真是太好了……等放晴再去找他拿吧。

在网路上找到新的菜单，也找了章鱼烧的食谱，要有特殊的器材才能做，没有做过这种东西，不知道成品如何？玄秀会喜欢吗？

玄秀今天也没过来，是大雨的缘故吗？我希望他只是因为下雨……而没办法过来。

我还能见到他吗？

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8月22日

开店时间：10：27离店时间：22：55

营业状况：

趁着雨小一点，赶快去补充了材料，但还是有些东西没有补足，对客人真是抱歉，他们吃不到想吃的料理……还好他们对我推荐的代替餐点感到满意。

玄秀今天来了，看到他的时候我忍不住出声打招呼，他好像很错愕。他不记得我了吧？不然怎么会一直过来呢？他带着两位客人过来，一位用快哭出来的表情看着玄秀，那个人好年轻，而且玄秀好像很照顾他……另一位是个成熟的男性，似乎很生气，是玄秀让他生气吗？玄秀的个性虽然直，但是他不会这样激怒别人的，是误会吧？玄秀一直在跟那位先生道歉，我在旁边看了觉得好难过……

所以他们的餐点我做得特别努力，吃点美味料理，或许那位先生心情会好一点。那位年轻人就袖手旁观，让玄秀一直道歉，那他在这里做什么呢？是陪玄秀来的？他们是什么关係？是同事吗？后来那位先生心情转好，跟玄秀他们签了几张文件后就开心地离开。玄秀看起来好累，旁边的年轻人跟他说了一些话，玄秀露出一个笑容，拍拍那个人的肩膀。

我看到那个画面有点难受，想跟他说说话，却又不知道说什么。所以我在他离开时，说了『希望明天也能光临』。

这是真的，我真的希望他明天能过来。

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8月23日

开店时间：10：00离店时间：0：20

营业状况：

总算把不够的材料都买齐了，茶叶也来一批新的，味道很棒，不管拿来泡茶或做甜点都很适合。前两天订购做章鱼烧的器材，今天送来了，效率好得吓人，太厉害了。

拿了我用艺术尖钢笔写的菜单给熟客看，大受好评，还有人问我要怎么写。能被这么多人喜欢真是太好了，我决定用不同的顏色多写几张，这样每桌菜单的风格都不同，客人也能得到更多乐趣吧。

早上开店前坐在玄秀昨天坐的位置上发了一会呆，发现座垫的缝隙中卡了一枝钢笔。

是玄秀的。

是我送给他的那枝，

他还留着。

怎么办……我觉得……我好像开心到快要哭出来了，以前从没有这种强烈的感觉……这种感觉是不是『喜欢』呢？

我很期待玄秀过来，这样我就能把笔还给他，然后跟他聊聊……既然他还留着我送给他的笔……那他应该也愿意跟我说话吧……他有认出我吗？

他今天没有过来，但是我知道他会过来找的，带在身上七年的笔……不会就这样丢掉。

好开心，他最后还是愿意收下它，不知道这枝笔有帮上他的忙吗？

在店内试着做了章鱼烧，把材料用完还是做不出满意的成品，这真是一道复杂又艰深的料理，难怪玄秀会这么喜欢。

明天公休，在家里继续练习吧。

这样他来的时候就能请他吃了。

好希望立刻看到你，玄秀。

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8月24日

开店时间：公休离店时间：公休

营业状况：

练了一个早上，终于能烤出漂亮的章鱼烧，可惜味道没像七年前吃到的那样好吃，不知道商圈的章鱼烧摊子还在不在？

下午想到店内有些东西要整理，就去了店里，刚好看到一脸懊恼地从店前离开的玄秀。

好可惜，我在街的对面，来不及叫他，他好像也没看到我跟他挥手，太远了吗？

他是来找钢笔吗？

他果然很看重那枝笔，我好开心。

这样……他明天应该会过来吧？

要去买柴鱼片了。

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8月25日

开店时间：10：00关店时间：22：30

营业状况：

能端出最完美的章鱼烧真是太好了。

只是……有好吃到哭出来的程度吗？玄秀。

你的反应好可爱。