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苏叶不喜欢过年,麻烦,光做各种糖,都要花她三、四天时间,不做孩子们闹
炸各种丸子,今年她全放手让厨房做了
小年前一天,苏叶收到靖安来信,苏景林这封信写得很厚,十几页
前面写的问候,家事,苏世伟叶梅身体都很好,他和郭采玥也很好,苏华灏长高了很多,成为了翩翩小少年,苏长芸苏长岚长开了些,变漂亮了,两个月的小儿子白白胖胖的
往后写的是他这几个月用她们三姐妹和族里共捐的八万多斤玉米做了什么,附有一张明细表
修了一个中型水库一个小水库,和两个水库延伸出来的主干水渠,信里说之前的靖安没有任何水利工程,农民全靠天吃饭,税收县里交上州后,剩下的都不够发衙门里人的俸银,初到时他有了长期艰苦奋斗的心里准备
没想到村里人去那边买荒地,筑河坝,修建水渠,因地制宜的建池塘,去年雨水少,那边农作物不受影响,当地人看到了莫大的好处,他开展工作非常顺利。
最后苏景林说非常想念他们,明年想办法回来一次
苏叶仔细看了两遍,才给谢卫华看
第303章 落榜
谢卫华看过后说:“那边的路一直在修,大哥肯定也捐些银钱,不然中型的水库修不出来”
“再穷的县也有几家富户和大小地主,大哥怎么不想办法让他们捐银子?”
谢卫华笑:“有的,不过那些富户和大小地主哭穷,捐得少,上回我去的时候大哥正想办法治他们,建的两个水库和水渠位置很妙,得益的多是老百姓们”
苏叶担忧:“他们会不会联手对付大哥?”
谢卫华笑道:“别担心,大哥就是要他们出手”
想到苏景林的能力,那边也有自己人,苏叶不担心了
她和谢卫华说:“今年少了一茬麦子收入,现在我们吃的是储备的麦子,也只够我们自己吃到明年麦收,下人全吃玉米粉怕是不行,我想跟小枫买些陈麦,搀着吃”,娘家粮食多,苏世伟喜欢存大量的粮食,前年的陈麦还有不少。
谢卫华:“我也有这想法”
苏叶小声问他:“蒸馏酒装置递上去这么久了,有消息吗?”
谢卫华放低声音,说:“朝庭是试验出来了,蒸馏三次以上的酒洗伤口,确能减少伤口发脓、溃烂,这是大事,当然蒸馏出来的酒利润可想而知,这是块大肥肉,听说朝堂上分好几种意见,一种认为蒸馏要掌握朝庭手里,以免传到关外,一种认为堵不如疏,方法以有偿的方式公开,还有一种意见是方法交给几家酿酒世家,卖酒同时一年免费供给朝庭多少高浓度酒”
每一种意见代表背后的一个利益集团,苏叶不安地说:“我们会不会有事?”
谢卫华:“放心,不会,酒没传出去,只我们村里几家自己偷偷喝,知道方子是我们家的没几人,我估计年后会有确切的消息了”
苏世伟他们不回来,娘家只有苏景枫一家四口,第二天上午苏叶过去一趟,苏景枫见二姐过来很高兴,把她迎进堂屋:“二姐,昨天大哥来信,你也收到了吧?”
苏叶摸摸苏长莛的头发,笑笑说:“收到了,你们自己过年,心里有没有不安的感觉”
苏景枫失落道:“不安倒没有,家里太冷清,感觉空荡荡的”
江氏附合说:“对啊,人少,过年的气氛都没有”
苏叶笑道:“我们初三一早回娘家,到时就热闹了,你们别烦”
苏景枫夫妻齐声说:“肯定不会”
苏叶微笑道:“过年的东西备好了吗?缺什么我给送过来”
苏景枫媳妇回道:“我们都备好了,没漏什么”
“那就好”
“二姐,你放心,年三十祭祖我和三叔一起,不会出错”,苏景枫道,其实头一次自己带妻子过年,年三十自己代表家里祭祖,顶起门户,他心里是忐忑的,不过三叔说了,到时会在旁边提点他
苏叶和两人说一会话,带苏长莛回来和谢云舒她们一起玩
奔波在外的人回来,村里越来越热闹,外面回来的人过年期间也忙,于是刚回来便提前宴请一起长大的伙伴,聚一聚,喝点小酒,聊聊各自的生活,吹吹牛
每天都有人请谢卫华去吃饭、喝酒,谢卫华自制力很好,每天晚上回来都没喝醉
他知道妻子不喜欢酒气,每次回来先进净房洗漱,没什么酒味了才回房
除夕前一天,谢卫华从外面回来,洗澡刷牙后回房,他先在小木床边捏一下小儿子的嫩脸,脱鞋上炕抱住看书的妻子
苏叶抽抽鼻子,说:“不错,今天没喝多少”
谢卫华头靠苏叶肩上,说:“嗯,我们聊天的多,叶子,明年开春村里在外面修的那条路修好后,他们想再捐钱把县里另六个镇到县城的路一起修了”
“挺好,这样我们村在县里的声望能升一大截”,中举四人名声大噪和修路做实事得的声望是不同的,前者是令人佩服和敬畏,后者是让人打心底的敬重和拥护
“是啊,我和你说,姑父还想买更多良田和扩张生意,但他不敢,村里虽然有一个进土,四个举人,六个秀才,但根基尚浅,人脉关系也不牢固”,谢卫华低声说
苏叶说:“有件事我想许久了,今年秋天小枫送来的苹果又大又脆又甜,品相又好,他说是五年前嫁接的九号品种,今年刚挂果,当时我就想我们家要不要再置一份产业,在别的镇买下荒山,专种这九号苹果,让小枫给我们提供果苗”
谢卫华想了足足一刻钟才说:“从几方面来讲,这主意可行性很大,过年后我去问小枫,这果苗能不能大批量供应”
“嗯,我的意见是,这件事你可以和姑父、旭哥他们商量,你们去监督修路回来不是说了嘛,东南那边的两个镇山都不高,大多是矮山,我们在那里种下万亩苹果园,形成苹果基地,我们有成熟的管理果园方法和枝术,且有好的品种
苹果能放的时间长,北上运到京城,南运到江南,时间长了,和红枣一样出了名,自有商行来采购,不再用我们运去卖”,苏叶慢慢说道
谢卫华亲她一口说:“前期投入时间太长,从果苗嫁接到挂果,最少要五年,其它人未必愿意”
“不一定到五年才有收入啊,栽下果苗头两年,果木间可以种花生或其它农作物,两年后果树大点,可以围一个地方养鸡,养鹅,这收入应该可以支付人工”
“嗯,在地势低的地方挖塘蓄水,养鱼养鸭,买荒山不贵,开荒修路这一笔钱也不会花上太多,过年后我和他们提一提,如果他们没意愿,等明年肥皂作坊运作后我们自己再做打算”,谢卫华说
苏叶笑:“不急,我们有足够的时间慢慢来”
“对,我们枣园也是五年才完全完善的”
孩子们逐渐长大,春节过得一年比一年热闹,谢卫远带着小孩们简直是玩疯了,“砰砰”零星的鞭炮声没停的时候
苏景枫一家过得不怎么样,丰盛的年夜饭两个大人两小孩只吃去了一点,守岁时两个孩子太小,很早睡了,屋里更冷清了,苏景枫心里决定,明年年底父母要是还不回来过年,他一家四口去靖安!
初三一早回娘家,谢云舒更是和表哥表妹们玩脱了,
这一天,苏景枫四口都非常高兴,冷清的家终于热闹起来
年初十二,在和苏世泊他们喝酒时,谢卫华提起了在其它镇种苹果的事,在坐的都表示有兴趣,不过要调查,谢卫华也不需要他们立刻回应
元宵节过了两天,进京赶考的人出发,四个举人加车夫随从,还有趁机一起进京游玩的青少年,一行二十多人,安全问题不用担心
龙抬头后,后园孩子们的男女两栋楼同时开工,同时通向肥皂作坊的路开始修
一个月后,后园的两栋房子上梁盖瓦,后期装修换了人慢慢来干,三月中,肥皂作坊的房子开建
四月中,忙碌的谢家悄悄收了朝庭派人送来的二万两银票,朝庭用二万两银子买了蒸馏方法,不过朝庭怎么操作还没消息传来
对于朝庭没有公开方子是谢家交上去的,谢家人很满意,可以继续安静
过日子
四月底,收到谢卫辰来信,参加春闱的四人都落榜了,他们在回来的路上
谢家人早有心里准备,并不意外,谢卫辰出发时,大家心照不宣,没人觉得他能上榜,自然也不怎么难过,日子该怎么过还得怎么过
村里因为有四人同时中举而飘起来的村民被泼了一大盆冷水,清醒了,在外面不再吹嘘
谢家一家忙到五月中,后园的房子装修完成,接着通风,作坊的房子全盖好,做了简单的装修,搬进熟肥皂的三层木架
赵三竹带着一批人搬进作坊,开始少量生产
同时,赶考游玩的人回到村里,没掀起什么风浪。
这一段忙完两天,收麦子时间也到了
割麦,运麦,碾麦又苦又累,又晒又热,也挡不住大家高兴的心,不用担心往后两年的粮食了
第一批麦子晒干,扬干净,大家迫不及待地磨成粉,包饺子,做凉皮,满足的吃上一餐
谢家也一样,包的三鲜饺子,吃饱了还想吃
第304章 计划
去年最早一批孵出来的小鸡,开春后在果树下啄虫子吃,有蚯蚓喂养,长得很快,现在约有两斤重,最合适吃白斩鸡的时候
吃了饺子第二天下午,苏叶让厨房杀了两只小公鸡,亲自看火候浸泡,晾凉了斩块,里面骨头斩出来还带有一点点鲜红血丝,不过不要紧,这样鸡肉吃起来最鲜了,块整整齐齐码在白瓷盘里,微黄色鸡皮,白色瓷盘,边上放两颗绿色小菜,很好看
蘸料是花生油倒铁锅里热了,放入切丝的红葱头炸香,倒入酱油,酱油开了用碗装起来,拿到饭桌再分装小料碟,喜欢吃辣的加点辣椒酱
两只鸡,四个大鸡腿,四个翅膀根的小鸡腿,大孩子分到大鸡腿,小孩子分到小鸡腿,谢云婧看分到的小鸡腿不乐意,谢云熹和她换了
鸡肉腥气被米酒和姜块消掉,纯土鸡的香味融入一丝八角香,蘸上蘸料,一入口,鲜、香、嫩、滑,久违的味道,大家舒了一口气后猛吃
野鸡跟家鸡就是不能比!
谢承瀚大口大口地咬几下,快速把鸡腿啃光,米饭不吃,筷子直冲向放鸡肉的盘子,谢云舒紧跟其后
谢云芙吃完鸡腿,眼睛看向谢承霖的手里,两岁的谢承霖吓得咬手里的小鸡腿一大口,
谢云芙撇撇嘴,稀罕,都是口水,筷子伸向盘子
就连最小的谢承巍和谢承淮吃着撕成小条的鸡腿肉丝,也吃得津津有味
桌上的鸡肉吃光了,大家才开始吃米饭
谢母看光溜溜的盘子说:“明天上午杀一只,做好了给卫远送去”
耳尖的谢承瀚马上说:“奶奶,是不是每人一只,明天我们还吃鸡肉”
谢母微笑道:“问你大伯娘”
“大伯娘,明天还吃鸡吗?”
“娘,明天我还想吃鸡腿”
“大伯娘,”
“娘,”
苏叶看看孩子们,再看看大人,大人也一脸期待地看着她
苏叶微笑道:“明天还吃,后天也吃,之后隔五天吃一次,第二批也长起来了”
“哇,太好了”,孩子们的声音
“幸福!”,大人们的心声
不仅谢家的人馋家鸡肉,其它人也一样,随后几天出去打招呼不是“吃饭了吗?”,而是:“今天你杀鸡了吗,杀几只?”
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