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周以:“陆,陆姑娘,是这样的,码头那边,我们是给工人提供午饭的,如果你要卖卤味,直接卖给我们就可以了,但是你看价格能不能稍微低一些,我们每天都要,如果我这边可以没问题,我再给你介绍其他生意。”

陆云倒是想要给周以便宜,但是书院还有绸缎庄那边都没便宜,单独给周以这边便宜,这生意怎么做,陆云想了想:“不如,我每次送你十个鸡腿吧,这是最大的优惠了,价格低,肯定不能低,我还在和其他人做生意呢。”

陆老二:“这真是,我们陆记卤味最便宜的了价格了,你自己平均算一下,送你十个,其实平均下来,每个鸡腿,都是便宜了一些的。”

周以:“成!”

陆云笑着:“二哥,你去面摊找李河,告诉他们,把那边的东西都卖完了,就回来吧,面摊歇业了,让李河他们回来,商量酒楼开业的事情。”

陆老二:“好,我这就去面摊那边。”

第七十章 10.20二更

面摊和胡同里面的屋子都是陆云的了,面摊要歇业了,陆云没有跟着陆老二一起过去,毕竟她觉得自己过去了,大概内心还是会有一些惆怅,等日后有机会了再回去,她甚至还想着,兴许哪天,她还会再把面摊重新开起来呢。

人总是要一直向前的,不能只想着曾经的风景。

陆云拿了笔墨纸砚出来,一边写着东西,一边在等着陆老二他们回来。

今日酒楼外面还摆着卤味摊,大家在排队,在外面忙着的,是韩婶子和韩婶子的男人,大虎是去学堂了,但是小虎没有去学堂,所以现在小虎是在后院,平时都是陆父或者是陆母帮着看着的,也不麻烦。

为了这件事情,韩婶子是真的对着陆云掉眼泪了,她觉得遇到了陆云,真的是改变了自己的人生了,否则她如何能够像现在这样悠闲啊。

陆云给韩婶子男人帮工开的是四钱银子,韩婶子也是四钱银子,这不算格外的奖金,如果算上奖金,他们两个暂时一年能够拿到十几两银子,甚至更多,陆云倒是不觉得多,因为她这边是真的忙。

大家干活,又要顾着这个,又要顾着那个的。

陆云现在在安排酒楼开业以后,大家要怎么分工。

外面的卤味,陆云是打算交给陆老二的,这个卤味也是让陆父和陆母做,然后分成是陆父陆母一成,陆老二两成,至于工钱,他们是不用发工钱的。

只是陆云有时候会给陆父和陆母银子,但是他们是坚决不要。

这样,后厨是陆云和李河,还有韩婶子男人一起,点菜是韩婶子和陆二嫂,陆云觉得还是有些不够,他们两个人,又要负责点菜又要负责上菜的,除此之外还有收银。

陆云想着,收银这边,可以让陆母继续,这样煮卤味就是陆父自己做了。

至于陆老三,他是要去省城书院的。

陆云:“三哥,我怎么想,都觉得酒楼的忙着的人不够,你贴个招工启示,我们店里找帮工。”

陆老三点了点头:“我也想了一下,如果外面要做卤味摊位,酒楼开业了,大家确实忙不过来了。”

酒楼外面的摊位,陆云是打算继续的,毕竟,现在这些卤味的食客已经稳定了,每日的营业额都在十两银子左右,让陆云把这个卤味摊不继续了,陆云可做不到。

陆老三动作快,很快写完了一张招工启事,自己又用大米熬制了米糊,用着这个米糊给粘在了陆记的外面,他进来:“阿云,打算找几个帮工?”

陆云:“先找一个吧,帮着二嫂和韩婶子一起上菜,毕竟一下子找来几个,我这个酒楼又是刚开业,也不知道人品如何,还要在忙着些。”说完了,她笑着:“我倒是希望,能够找一个,性子好,看起来温温柔柔,好相处的。”

两个人正说着呢,外面有人进来。

一个穿着绫罗绸缎,看温温柔柔的女子怯生生地问:“你好,你们这里是找帮工么?”她紧紧的抱着自己的包袱,看着有些紧张。

陆云点头:“是,找帮工,有些忙,一个月四钱银子,可以提供食宿。”

陆老三要去省城,这里的一间杂物间暂时他不住,倒是可以提供一下食宿。

女子往前走了几步,站在陆云面前,陆云目光落在她的手上,她的手看起来细腻光滑,在看腰间的让她用包袱藏着的玉佩,陆云就算不会分辨这个,也知道这个玉佩价值不俗,她怎么会来自己酒楼做帮工。

陆云:“姑娘,你先做。”说完了,她看着陆老三,然后就见陆老三怔怔的看着面前的姑娘,她顿了顿,这才说:“三哥,给她倒杯茶。”

陆老三起来:“哦,好。”

陆云:“姑娘叫什么?”

女子回答:“我叫舒纯。”

陆云笑着:“舒姑娘,我这里呢,干活的除了我的父母兄长,就是跟了我一段日子的一家子人,我看姑娘也是有些难处,你若是诚心想要在这里做活计,总要让我知道你的底细,你说是吧?”

舒纯提到了这个,动了动唇:“我是省城人,算是大户人家的小姐,但是爹娘逼着我嫁给人做妾侍,我不愿,就跑了出来,我......”后面的,她倒是没有继续说,只是看着陆云:“姑娘,我会干活的,真的会!”

陆云:“你跑了以后呢?”

舒纯:“我跑了以后,他们便找了一个旁枝的表妹要嫁过去,但是旁枝表妹的父母不同意,他们就没办成这件事情,姑娘你放心,也不是什么大户人家,他们也不会为了我找过来的。我以前真的干过活!”

陆云喝了口茶不说话,这位姑娘面前的茶也没动,陆云不是一个喜欢麻烦的人,她还在想着呢,就听那位舒纯姑娘继续说:“他们,真的不会寻我的,我逃跑的前一日,听了他们说的,我不是亲生的,所以肯定不会来寻我的,我之前也找了几个酒楼,但是大多数都不是不提供食宿的,每个月也都是二钱银子左右。”

陆云:“你容我想想。”

陆云这一句容她想想,实在是陆云觉得这位姑娘,好像在原文里面有些剧情,但是陆云又有些想不起来,可能是小说里面描述很少的角色。

好一会,陆云说:“罢了,你去收拾一下吧。”

陆老三端着茶出来,他正好听到了陆云这句,陆云看着他:“三哥,这几日,可能要麻烦你和二哥挤一挤,或者是和大虎小虎还有李河挤一挤了。”

陆云这边的屋子,三间屋子,她一间,陆父陆母一间,陆二嫂一间,剩下的杂物间,陆老三一间,陆老二一间,等到陆二嫂成亲了,才能空出来一间给李河住着,这几天李河过来,都是和大虎小虎一起挤着。

现在陆老三这间杂物间要空出来,他只能和陆老二挤着,或者去找李河跟大虎小虎了。

当初给韩婶子租院子的时候,陆云是想着租一个大一些的院子的,但是就陆云现在租的这个最合适,价格合适,干净整洁,距离酒楼也近一些。

陆老三点了点头,随后小声问:“有没有新的被褥?”

陆云:“你把你的被褥拿到二哥,或者是李河那边,现在天气凉了,和他们盖着一床被子,肯定不自在,上次二嫂做被褥,多做了许多,想着天冷的时候添置的,所以被褥都有的。”

陆云又看了这位舒纯拿出来能够表示自己身份的东西,这才又和陆老三说:“过几日,算了,我写信给周序吧。”

陆云到底还是一个谨慎的人。

陆老三站起来:“什么啊,我也能帮你。”

陆云:“我让周序在省城帮我打听一些事情,只是不知道,我把信送过去的时候,他是不是都准备过来了。”

舒纯是陆二嫂帮忙照顾的,陆云回去写信,陆老三则是回去把自己住的那个杂物间暂时给空出来,陆云在屋子里面看着他们忙忙碌碌的,瞬间又觉得,其实这大家都挤在一起住着,也热闹一些。

提笔,陆云开始给周序写信。

如果不是舒纯,陆云倒是忘记了,周序回了省城,他们可以靠着信件沟通的。

陆云在信里面,写了自己酒楼筹备的事情,写了陆老三中榜的事情,还写了她自己做的桂花酿,以及写到自己做梦梦到了他院子里面的桂花树,紧接着陆云又说了自己酒楼找帮工的事情。

陆云在信里把舒纯的事情写了一遍,最后又让周序帮着自己打听一下这件事情,写完么以后,陆云发现自己竟然写了十几页的信,她看着都觉得惊讶。

写完了信,陆云出来的时候,看着陆老三,把信递了过去:“三哥,帮我把信给邮寄出去,还有回来的时候,在买一些排骨,我们晚上吃排骨,对了,还有水果,卖几筐水果回来。”

陆老三也拿了一封信出来,两封信搁在一起:“好。”

“你这是?”

“给周序的。”

陆云笑着:“我之前,倒是把能够写信的事情给忘了,等你去了省城,我们就写信联系。”

陆老三点头:“每日给你写一封。”

陆云:“每日一封,我不是还要每日给你回一封?”

陆老三:“是啊,每日还要给我回一封信,我在省城肯定想你们。倒是希望,你赶紧在省城在开一个酒楼。”

陆云噗嗤一声笑了出来:“三哥,我这酒楼都没开业呢,你就想着,让我在省城开酒楼了啊,你快帮我邮寄信件吧。”

陆云:“等等,我倒是忘记问了,这个信到省城,大概要多久啊。”

陆老三:“知道你着急,加一些银子,大概两日之内信件就能送到省城。”

陆云想了想,也许周序出发之前是能够看到信的。

陆云:“好。”

很快,陆老二还有李河也从面摊回来了。

第七十一章 10.21一更

李河还有些对于面摊的不舍,就连陆老二也是,他们回来的时候看着还挺低落,陆云和他们说了酒楼找了帮工,又要和他们一起商量着酒楼开业的事情,他们那点低落的情绪也就淡了一些。

他们当初陪着陆云一起经营面摊,不就是为了更好的未来?

陆云:“开业那天,我想放鞭炮,在找舞狮的过来热闹热闹,现场在搞一个抽奖活动,毕竟这条街上酒楼多,还都是开了许多年的酒楼了,大家都有固定喜欢去吃饭的酒楼。”

说到这个,陆云又觉得,在酒楼外面卖卤味的行为是对的。因为卤味,他们酒楼开业,总会有一些食客过来。

陆老二:“抽奖?”

陆云:“没错,新店开业,只要来店里,每桌赠送一份甜玉米汁,除此之外他们进店的时候可以抽奖,每一桌抽一次,抽到了什么店里免费赠送,除此之外,还有一个免单的。”

陆老二再次听呆了,他觉得陆云实在是太聪明了!

这件事情大家都没有异议,甚至陆老二和李河觉得,陆云都没有必要和他们说,陆云直接把事情给定下来就可以了,毕竟他们想不出比陆云还要好的主意了。

陆老二:“我去找舞狮的。”

李河:“抽奖的我来写,师父你告诉我写什么。”

接下来就是关于菜单的事情了,因为后厨忙不过来,所以陆云暂时一共推出了六道菜,分别是冰糖肘子,红烧排骨,椒盐虾,蒜香鸡翅,干锅包菜还有辣炒鱿鱼须,除此之外饮品是桂花酿和白酒,免费赠送的饮品是玉米须汤,甜玉米汁。

陆云说的这几道菜,有她会做的擅长的,也有直接在系统空间购买的,蒜香鸡翅和椒盐虾就是陆云在系统商城里面购买的,为了购买这两个菜品,陆云现在只剩下三百九十个经验值了。

陆云:“菜单,我们是每张桌子搁一个菜谱好,还是直接在店里面写上店里供应的菜品啊?”

陆老二:“不如,菜谱吧。”

陆云忽然想到了什么:“我知道了!”

陆云酒楼上下两层,帮工肯定忙,就算现在又雇了一个舒纯,肯定也不是特别够的,陆云因为想到了菜单,所以又想到了另外一件事情,那就只,每张桌子一个单张的纸制菜单,食客要吃什么,直接在上面自己做记号。

这个可以重复使用,陆云可以把这个做成是表格的,每一张后面画上十几个表格,每次过来吃饭的人,在后面的表格上面做记号就可以了。

除此之外,也可以直接让帮工点菜,毕竟可能有些人不习惯这种模式,以及还有一些不识字的食客。

这个要找写字好看一些的才可以,但是陆云肯定不能让陆老三写,他忙着复习功课呢,陆云想让找一个之前愿意抄书的同窗,然后每个月写出多少张送到酒楼这边。

陆老三一回来,陆云就叫道:“三哥,三哥!”

陆老三看着陆云这个模样,心里有些不是滋味,主动说:“信寄出去了,两天内就能到省城,如果快一些,兴许明天就能到呢。”

陆云:“不是这件事情,你认不认识,写字好看,愿意做抄写的书生?”说完了,陆云又把自己的想法和陆老三说了一遍。

陆老三想要帮陆云写,但是他要去省城,对于陆云的提议,也只能同意了,他又连忙去找自己的同窗。

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