开局一个路边摊[美食] 第207节
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点到宋明珠的消息,她指尖微微一顿。
宋明珠:新年快乐,周粥,再过几个月世界皇家烹饪大赛就要开始了。
周粥:嗯,我知道。
宋明珠:之前你说你要去,现在你还会去吧?
周粥:当然会去。
宋明珠:其实你不去也没什么。现在全世界都认为你是最厉害的厨师,就连蝉联几届皇家烹饪大赛冠军的保罗都公开表示不如你。好像你已经不需要再用比赛来证明你的能力。
周粥:世界上也许还有人比我更厉害,只有去比赛了才知道。而且,世界皇家烹饪大赛中国还没拿过冠军,我想试试。
宋明珠:也是,我倒忘了,你可以去为国争光,为中餐推广做贡献,虽然你现在已经在为国争光,已经为中餐推广做出了巨大贡献。周粥,谢谢你,谢谢你让更多人了解并喜欢上了中餐。
周粥:这是我应该做的。
宋明珠:加油,我相信你一定会成为第一个拿到皇家烹饪大赛冠军的中国人。
周粥:谢谢,我会尽最大的努力。
守岁守到十一点多,临近十二点时,小黄扯了扯周粥的裤腿。周粥放下手里的瓜子。把小黄抱到它的房间。给它抓零食,放到它的小碗里。
小黄穿着喜庆的大红衣,圆滚滚的身体被裹成了红球球,边吃边摇尾巴。
周粥笑着摸它毛茸茸的尾巴,余光注意到外面下雪了。她起身靠近窗,伸手,接住飘下来的雪花。
后背忽而一暖,一双手轻轻抱住了她的腰。她没有回头,知道背后拥着她的是裴慎。
下一秒,零点到了,客厅的电视里主持人声音传来:“四、三、二、一,过年好!”
零点钟声敲响,窗外绽放出绚烂烟花,簇簇烟花照亮了正片天空。
裴慎抱着她,轻轻道:“粥粥,新年好。”
周粥:“新年好。”
他说:“以后每一年我们都一起守岁。”
闻言,周粥嘴角弯了起来,“好。”
烟花声声里,她靠在他怀里,握紧他的手。
大年初一早上,王兰煮了醪糟鸡蛋汤圆。新年第一天早上吃醪糟汤圆,寓意团团圆圆。
吃了醪糟汤圆,裴慎一家就去别家拜年去了,周粥回了很多消息,手都回复酸了,准备休息一会儿的时候,赵圆圆和黎美然发来了视频邀请。
“大家新年快乐呀!黎美然和赵圆圆的声音从镜头里传过来。
“新年快乐。”周粥笑着冲镜头挥挥手。注意到赵圆圆头上别着大红发卡,她忍俊不禁。
“哎呀别笑!你们以为我想戴这玩意儿吗?我妈非要我戴,说戴着吉利。”
黎美然哈哈哈继续笑。周粥说:“戴着吉利挺好的。”
赵圆圆摸了摸硕大的大红发卡,说:“粥粥,今天你们吃啥?给我直个播呗?虽然吃不到,但看一看还是可以的!”
黎美然附和:“对!你吃饭的时候给咱俩直播!让咱俩解解馋。”
“好。”周粥笑着,和她们聊了一会儿,大概十点多的时候。李青青和老李拎着礼物来拜年。
“师父,过年好呀!”李青青穿着新衣服,脸蛋红红的。老李也穿着新衣服,跟着道:“粥粥,过年好。”
“过年好。”
周长生走过来,道:“老李,快进来,咱俩喝一杯。”
“好,好。”老李笑得憨厚,侧身进了屋子里。
“师父,我做了金瓜糕,你尝尝。”李青青大开带来的礼物盒,从里面取出来一盒糕点。
她打开盒子,把金瓜糕递到周粥面前。盒子里的金瓜糕黄亮亮,香喷喷,让人一看就很有食欲。周粥还没吃,就道:“做得很好。”
“谢谢师父,”李青青开心道,“师父快尝尝。”
周粥吃了口金瓜糕,南瓜、香菇、火腿、米粉进入口中,带着油葱酥香,层层地将各种味道叠加到舌尖。
周粥将手里的金瓜糕吃完,说:“青青,你可以出师了。”
李青青脸上先是闪过开心,而后道:“我就只学到了师父的皮毛,出师还早着呢,我要跟着师父学一辈子的。”
周粥笑着摇摇头,摸了摸她的脑袋。
李青青眉眼含笑,红红的脸蛋比以前胖了些,不像第一次见面时的清瘦单薄。周粥又把目光转移到老李身上。
老李在跟周长生说话,黝黑的脸上全是笑容,他的背挺得很直,似乎从前压在他身上的重担早已消失,眉眼间劳苦的痕迹也消散了很多。
周粥眼里也含了笑,她又拿了一个金瓜糕放进嘴里。然后面对着李青青,似乎在对另一个人说话,“新年好啊青青。”
不管是站在她面前的青青,还是她上辈子的朋友青青,新年好。
第162章 完结
“啊啊啊!周厨神拿到了世界皇家烹饪大赛冠军!这是中国第一个世界皇家烹饪大赛冠军!”
“周厨神永远的神!”
“周厨神666!”
“啊啊啊啊我爱周厨神!”
“我就知道周厨神会拿冠军, 毫无疑问,她肯定会拿冠军的!”
“周厨神不拿冠军谁拿?”
“哈哈哈颁奖的时候,评委都说如果周厨神下一届还要参加的话, 那么比赛的结果就没有任何悬念了!”
“评委还说, 如果周厨神要一直参加每一届比赛,那么世界皇家烹饪大赛就没有举办的意义了。”
“笑死, 我看世界皇家烹饪大赛是怕了周厨神了吧,怕她参加之后, 比赛结果就没看头了。”
“放屁,周厨神参加了,才更有看头好吗?这次比赛每一期我都看了,每一期周厨神做的菜看起来都好好吃!妈呀,每一期都馋到我流口水。”
“就是就是, 没看到这一届比赛关注度是有史以来最高的一届吗,收视率都破记录了, 油管点击也破了记录, 赛方肯定想周厨神经常去参加的!”
周粥拿到了第一个世界皇家烹饪大赛冠军, 成为了第一个拿到这个奖项冠军的中国人,粉丝和食客们高兴不已,黑子……黑子早就已经气得气绝身亡,在周粥前段时间成为全国青联委员的时候就已经气绝身亡。
周粥拿奖回家后,好好地休息了几天才去学校上课。
“周厨神, 恭喜恭喜!”
一路上都有人恭喜她拿到了世界皇家烹饪大赛冠军。世界皇家烹饪大赛相当于厨艺界的奥运会, 比赛含金量和权威度全世界最高,所以她拿到这个奖,所有人都为她高兴为她骄傲。拿到冠军的那一刻,连央视新闻联播都特意及时插播了她拿到冠军的消息。
“周厨神给咱们中国人长脸了啊。”
“咱们中国有周厨神, 了不起!”
周粥迎着一路的恭喜和夸赞进了教室。刚进教室,就有彩带哗啦啦地落到了她身上。
随后是掌声和欢呼声。
“周厨神!好样的!”
周粥拨开脸上的彩带,看着鼓掌欢呼的同学们,说:“谢谢,谢谢你们。”
上课的时候,老师还特意表扬了周粥。
不仅是老师,校长还公开表扬了周粥,让同学们向周粥学习,努力为国争光。
听了一天的夸奖,周粥回家后,松了口气。
“回来了?”王兰从厨房里探出头。
“嗯。”周粥把书包挂好,去了厨房。她把之前制作好的意面取出来,闻了闻,“可以煮了。”
她准备做罗马风味的辣味番茄肉酱意面。
之前在国外参加皇家烹饪大赛,和各个国家的精英厨师切磋学习,通过切磋学习,她了解了很多国外菜。
罗马风味的辣味番茄肉酱意面很对她的口味。
水烧开,她把意面下进锅里煮。
锅里橄榄油烧热,周粥把蒜末和红辣椒倒进锅里爆香。蒜末和红辣椒滋滋滋地在锅里炸开,香味冲天时,周粥把肉末倒进锅里。
肉末周粥切的是猪脸肉,猪脸肉炒了吃不会太腻。
肉末油脂被旺火吸出来时,周粥快速倒入洋葱丁。
盖上锅盖,让肉末和洋葱拌着蒜末红辣椒焖香。焖了片刻,揭开锅盖,锅里汤汁变甜,洋葱变得柔软,此时周粥把番茄沙司倒进去搅拌。
洋葱肉末被染成鲜亮的红色,再焖一焖,洋葱肉末和番茄沙司的味道渐渐融合化一。
煮好的意面已经沥干了水分,周粥把意面倒进番茄肉酱里,搅拌均匀,撒上一些奶酪。
“真香。”周长生捧着辣味番茄肉酱意面,吸了吸鼻子。他没吃过西餐,家里富裕后基本上也都吃的中餐,没吃过西餐,没吃过辣味番茄肉酱意面。
每一根意面都吸收了浓缩的番茄汁、洋葱汁、肉末汁,入口是微微的番茄酸甜,漫着微微的清透香味,而后是洋葱浅浅的辛味,刺激着味蕾分泌唾液,接下来是肉末油润的鲜味,奶酪的奶咸味。
面条在牙齿底下筋道地拉伸地,拉伸到最后,是让舌尖痛快的辣味。
红似弯月的辣椒、鲜艳饱满的番茄,紫白紫白的洋葱,漂浮在空气里,色彩绚烂地在空气里飞舞,忽而雪白的面条和肉末奶酪掺合进来,与它们共舞,最后舞出来一根根红油油的面条,吸溜一下,面条尽数进了嘴里。
周长生吃了两碗意面,要不是肚子实在是撑不下,他还想再吃一碗。
周粥嗦着面,想着,如果下次再要吃意面,可以在里面加点碎欧芹,口感可能会更好。
“周厨神去参加比赛,好一段时间没营业了,今天终于开门了,可等死我们了!”
“不知道今天的特色菜是啥。”
“希望是鸡豆花啊,之前周厨神在比赛里做的重庆鸡豆花,看起来太好吃了,可惜只能看看,吃不到!”
“希望是莲花血鸭!老天爷啊,周厨神在比赛里做的江西莲花血鸭可馋死我了。看了那一期比赛后,我连续三天都吃的莲花血鸭。”
“太谷饼,周厨神在比赛里做的太谷饼看起来实在是太香了!我太想吃周厨神做的太谷饼了!”
周粥比赛期间做的菜,不仅在国内热销,同时在国外也热销。当时网友调侃:“周厨神就算是不营业,去比个赛也能带动咱们大天.朝饮食业的gdp!”
到了时间点,周记开门,食客们依次陆续入店。
看到周长生,食客们笑呵呵道:“周老板恭喜恭喜啊,您女儿可算是为咱们国家争光了!”
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