第六十八章 所谓茶

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“说实话，秦先生，这里的茶叶不是我夸赞它，确实是非常清甜可口，入口甘醇，这水，这茶，你在别的地方都喝不到的，最重要的是这里的老板还是一个漂亮的小姑娘，我看小秦还是单身吧，你不如考虑一下，你要是有需要的话，我可以给你牵线搭桥。”

说着，陈权还冲着秦奋暧昧的眨了眨眼。

一旁的陈芳却是突然面色有些难看不高兴道：“陈权，你什么时候这么鸡婆了，别人娶老婆跟你有什么关系？”

“哦？我们的小陈同志看起来还是吃醋了啊。”陈权有些意外扫了一眼陈芳。

陈芳俏脸一红，刚准备开口。

“陈叔叔，您来了，今天还是老样子么？”就在此时，一个清脆的声音从一旁传来。一个穿着一身雪白汉服如同脱尘仙子的美女从一旁走了过来。

虽然衣服胜似白雪，但是整个人的肤色却是力压衣服，本来穿衣的忌讳到了她身前却反而变成了衬托。

精致的五官，不需要任何化妆品就已经衬托的清丽脱俗，绝美异常，微微盘起的头发，更是让整个人在美艳的同时又带着一股天然的高贵感。

说这个人是天上下凡的仙女都绝对不会让人怀疑。

“某个人又要嫉妒了吧？”陈权一脸笑容的看了一眼身旁的陈芳。

“切，我才不会嫉妒，我和秦雪可是好姐妹。”话虽是这么说，陈芳看着眼前的秦雪，眼神中却是透露出一股羡慕。

到是一旁的秦奋的表现有些出乎陈权的意料，秦奋除了刚开始眼中透露出一股惊异以外，到了后面，一脸淡然的表情，几乎让陈权误认为秦奋会不会是喜好男人了。

“小雪，今天不是老样子，今天来了位新客人，让他选吧。”

秦雪眼中微微有些惊诧，看了一眼秦奋，点了点头。

“请问您想喝什么茶？”

“这里有什么茶？”

“龙井、碧螺春、毛峰、瓜片、银针、毛尖、猴魁、庐山云雾、蒙顶、紫笋茶。这里都有。只要您想喝的茶我这里都有。”

“让我来选么？”

“对。”三个人几乎是异口同声，一起说了一句。

“如果是让我来选的话，我会选择庐山云雾。”

“为什么？”陈权有些好奇。

“论名气，它不是最大的，论香味它不是最好的，论品相它不是最顶尖的，你为什么要选择庐山云雾？”

“庐山云雾茶芽肥绿润多毫，条索紧凑秀丽，香气鲜爽持久，滋味醇厚甘甜，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀齐。通常用“六绝”来形容庐山云雾茶，即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久，醇厚味甘”。云雾茶风味独特，由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响，形成其叶厚，毫多，醇甘耐泡。”

“传说孙悟空在花果山当猴王的时候，常吃仙桃、瓜果、美酒，有一天忽然想起要尝尝玉皇大帝和王母娘娘喝过的仙茶，于是一个跟头上了天，驾着祥云向下一望，见九洲南国一片碧绿，仔细看时，竟是一片茶树。此时正值金秋，茶树已结籽，可是孙悟空却不知如何采种。”

“这时，天边飞来一群多情鸟，见到猴王后便问他要干什么，孙悟空说：“我那花果山虽好但没茶树，想采一些茶籽去，但不知如何采得。”众鸟听后说：“我们来帮你采种吧。”于是展开双翅，来到南国茶园里，一个个衔了茶籽，往花果山飞去。多情鸟嘴里衔着茶籽，穿云层，越高山，过大河，一直往前飞。谁知飞过庐山上空时，巍巍庐山胜景把它们深深吸引住了，领头鸟竟情不自禁地唱起歌来。领头鸟一唱，其他鸟跟着唱和。茶籽便从它们嘴里掉了下来，直掉进庐山群峰的岩隙之中。从此云雾缭绕的庐山便长出一棵棵茶树，出产清香袭人的云雾茶。”

“庐山云雾茶还有一种别称，又叫所谓茶。”

“所谓茶？”其他三人听到秦奋这话，更是满脸惊异。

“我喝了这么久的茶，还真是第一次听说这种称呼的。”

“所谓茶其实是我自己给庐山云雾起的，个人比较偏好庐山云雾。”

听到秦奋这么解释，几人一脸恍然大悟的表情，点了点头。

“那好，那我就给您上一壶庐山云雾。”秦雪有些惊异的看了一眼秦奋，随即转身离开了。

“秦先生，你懂得茶还真不少，厉害。”

“走的多，看的多，自然也就懂得多了。”

很快，秦雪拿来了一套精致的茶具，摆放在了桌子上。

“秦先生，您想必对功夫茶有所了解吧？不如给我们大家科普一下？”秦雪一开口，一旁的陈芳连忙鼓掌叫好。

陈权也是眼含深意的看着眼前的秦奋。

“饮工夫茶一般以3人为宜，比较考究的是选用宜兴产的小陶壶和白瓷上釉茶杯，这种茶杯口径只有银元大小，如同小酒杯。小陶壶（罐）里装入乌龙茶和水，放在小炭炉或小酒精炉上煮。茶煮好后拿起茶壶在摆成品字形的3个瓷杯上面作圆周运动（当地俗称为“关公巡城”）依次斟满每一个小杯，此时就可以捧起香气四溢的小茶杯慢慢吊尝。饮茶时不能一杯斟满再斟一杯，而要按杯的多少来回轮流顺序斟。因此工夫茶除了泡制要功夫外，饮茶也需要费工夫。”

“其实就叫工夫茶，只是为了好听好记，很多人习惯叫功夫茶而已。”

“这冲茶也有讲究，冲茶可不是简单的用开水消毒，拿起镊子在滚水里转几圈就好了，真正的工夫茶考验的是耐心，眼力，手力和反应，真正的好茶是经不住慢吞吞的翻来覆去的转动的，等到那个时候好茶都已经成了废茶了。”

“是么？秦先生，看你样子好像懂得挺多的啊，不如跟我们详细讲讲步骤，也让我们学习，学习？”一旁的陈芳对于秦奋懂得这么多，在感兴趣的同时，到是想给秦奋出点难题，看他是真的懂，还是故意在这不懂装懂。